Rocket Espresso R9V Kommerciel espressomaskine

R 9V med trykprofilering, fuldt ud mættet gruppe og flerboilerteknologi.

R 9V har funktioner, der adskiller den fra andre professionelle maskiner. Med sit flerboilersystem, PID-funktionalitet, forinfusion og shot-timere kan baristaer opnå konsekvente og repetitive resultater, kop efter kop gennem de mættede grupper.

Hver gruppe på R 9V er udstyret med en digital skærm, der viser både kaffebryggetid og vandtemperatur.

R 9V adskiller sig fra R 9 ved sine avancerede trykprofileringsegenskaber.

Rocket Espresso R9V (variabel) kommerciel espressomaskine er næsten identisk med Rocket R9 espressomaskine. I modsætning til R9 har R9V programmerbar trykprofilering, konstant mættet gruppehoved, intuitiv touchskærm samt et cool udseende og design. Med Rockets R9V har du kontrol over hver individuel gruppe fra temperatur med PID kontrol, shot timer, trykprofilering med 5 forskellige forprogrammerede profiler, der passer til forskellige typer af ristning samt en touchskærm for individuel gruppe. Hver gruppe har sin egen 1,9 L bryggekedel.

Hovedfunktioner:

• Trykprofilering
• Flerboiler
• Fuldstændigt mættet gruppe
• Længere dampstav
• Paddle-kontrol

Om R9Vs trykprofilering

Rocket Espresso R9V espressomaskine kommer med en strybar magnetisk pumpe og har en 5-trins brygget trykprofilering, hvor du kan vælge forskellige bryggetryk i fem forskellige tidsintervaller gennem hele brygningsprocessen. Gennem trykprofilering har du mere kontrol over brygningen og bedre end espressomaskiner, der har indbygget 'Pre-infusion', da du med trykprofilering har fleksibiliteten til at give meget lavt tryk i starten af brygningen, hvilket også kaldes 'Pre-infusion', men derefter kan vælge at øge trykket gradvist til 9 bar eller kunne sænke trykket, når du ser, at vandet løber meget hurtigt igennem kaffepucken i slutningen af brygningen for at få en rundere smag i kaffen.

I espressomaskinen findes 5 forskellige forprogrammerede profiler samt manuel tilstand for profilering ved selv at styre med den øverste drejeknap, som har en potentiometer og et aktuator, hvilket giver drejeknappen præcis og nøjagtig kontrol over trykket. Hvis du får en rigtig god brygning gennem den manuelle metode, kan du også gemme den i touchskærmen til fremtidige brygninger.

Specifikationer