Spring til indhold
Loading image:

Peakabrew espresso og servering

Værktøjer og kopper til både hjemmet og professionelle miljøer.

Om Peakabrew

Peakabrew samler praktiske produkter til dig, der ønsker et bedre flow i kaffearbejdet, fra forberedelserne ved maskinen til serveringen i koppen. Her mødes baristaværktøjer og porcelæn i et sortiment, der er let at forstå: Nogle produkter hjælper dig med at arbejde mere konsekvent med puckprep og mælk, mens andre er udviklet til at præsentere drikken på den rigtige måde afhængigt af størrelse og servering.

Til hjemmebrug handler Peakabrew først og fremmest om at gøre hverdagens rutiner enklere og mere ensartede. For professionelle brugere fungerer sortimentet som gennemtænkte arbejdsredskaber og serveringsdele, hvor funktion går forud for besvær. Forskellen mellem produkterne er tydelig: Kopperne vælges efter drikkens volumen og udtryk, mens værktøjerne udfylder forskellige roller i arbejdsgangen — fordeling af kaffe, udjævning i Portafilter eller kontrol af mælkens temperatur.

Til mælkebaserede favoritter

Forskellen ligger primært i serveringsstørrelsen. Begge modeller er en kop med underkop i porcelæn med samme rolige farveudtryk, men de passer til forskellige drikke og forskellige måder at servere på.

Cappuccino 250 ml

Cappuccino 250 ml

Den afbalancerede mellemvej

Til dig, der ønsker en alsidig størrelse til cappuccino, kaffe eller te, hjemme eller i servering, hvor en allroundkop gør mest gavn.

Latte 350 ml

Latte 350 ml

Til større drikke

Til latte og andre mere generøse serveringer, hvor der skal være plads til mere mælk og større volumen, uden at det føles trangt.

Forberedelse og temperatur

Disse produkter løser tre forskellige opgaver ved espressostationen. Vælg efter arbejdsmetode: om du vil røre klumper ud, udjævne kaffen i kurven eller få bedre kontrol, når du skummer mælk.

Espresso-distributør

Espresso-distributør

Udjævner i kurven

Til dig, der arbejder med 58 mm Portafilter og vil afslutte puckpreppen med et stabilt, roterende værktøj, der giver en jævn overflade før tampning.

WDT-værktøj

WDT-værktøj

Lufter den malede kaffe

Til hjemmebaristaer og professionelle, der vil mindske ujævnheder i kaffebedet før tampning, især når arbejdsgangen varierer mellem forskellige Portafilter.

Termometer til mælkekande

Termometer til mælkekande

Hurtig temperaturaflæsning

Til dig, der ønsker en enkel visuel kontrol under mælkeskumningen, uanset om du træner rutinen derhjemme eller vil holde et ensartet niveau under serveringen.

FAQ - Almindelige spørgsmål og svar

Back to top