19 produkter
Om Cafetto
Cafetto udvikler rengørings- og hygiejneprodukter til espressomaskiner, bryggeudstyr og drikkedispensere. Ifølge virksomhedens egen oversigt har opgaven været den samme fra begyndelsen: at levere rengøringsløsninger af høj kvalitet til kaffeudstyr, udformet til at være nemme at bruge, driftssikre og ensartede i resultatet. For dig som kunde ses det i et sortiment, hvor hvert produkt har et tydeligt anvendelsesområde i stedet for at forsøge at løse alt på samme måde.
Her finder du løsninger til hele vedligeholdelsen: midler til kværn, mælkedele, bryggeudstyr, rengøringstabletter til traditionelle maskiner og fuldautomatiske kaffemaskiner samt afkalkningsmiddel til kalk i vandveje og kedel. Forskellen mellem produkterne handler primært om, hvor i udstyret problemet sidder: kaffeolier i bryggeenheden, mælkerester i damprør og mælkesystemer, kalk fra varmt vand eller rester i kværnen. Til hjemmebrug er mindre formater eller færdigdoserede løsninger ofte tilstrækkelige, mens caféer, kontorer og andre miljøer med høj belastning som regel får mest ud af større pakninger og produkter, der er tilpasset daglige rutiner.
Find det rigtige ud fra udstyret
Dette er kernen i sortimentet: vælg ud fra den del af kaffestationen, du vil holde ren, ikke kun ud fra maskinens navn.
Til fritstående kværne
Fjerner olier og gammelt kaffestøv
Passer til dig, der vil friske kværneskiver og kværnhus op uden at skille udstyret ad. Denne variant er beregnet til separate kværne, ikke modeller med Indbygget kværn i espressomaskinen.
Til mælkesystemer
Når problemet sidder i mælkeresterne
Det rigtige valg til damprør, mælkeledninger og automatiske mælkeskummere, hvor fedt og protein hurtigt danner belægninger. Et bedre valg end afkalkning, når smagen eller gennemløbet påvirkes af mælkehåndteringen.
Til kalk fra varmt vand
Lav lugt og større volumen
Vælg dette, når vandveje, tanke eller andet varmtvandsudstyr skal befries for kalkaflejringer. Særligt praktisk til tilbagevendende vedligeholdelse, hvor en lille flaske hurtigt slipper op.
Til brygning og servering
Mod kaffeolier og misfarvninger
Beregnet til kander, serveringsbeholdere, airpots og bryggeudstyr, hvor belægninger sætter sig på overfladerne. Et rengøringspulver til bryggemiljøet, ikke til at opløse kalk i maskinen.
Format til særlige rengøringsprogrammer
Nogle maskiner kræver den rette dosering og det rette format, for at rengøringscyklussen kan fungere problemfrit. Her vælger du efter maskintype og rutine.
TEVO Maxi
Til traditionelle maskiner med højere tempo
Målrettet klassiske espressomaskiner, især professionelle modeller med 3-vejsventil. Et godt valg, når tilbageskylning er en tilbagevendende del af den daglige drift.
Kapselrengøring
Til Nespresso®-kompatible maskiner
Til dig, der vil rengøre bryggekammer og udløb i en kapselmaskine uden pulver eller løse doser. Det komposterbare kapsel-format gør valget ekstra nemt i hjemmet.
Uafhængige certificeringer
Cafetto fremhæver, at produkterne testes grundigt, og at dele af sortimentet er certificeret af uafhængige, globalt anerkendte organer. I certificeringsoversigten nævnes blandt andet NSF-standarder for sikkerhed, rengøringsydelse og korrosivitet, hvilket er relevant, når midlerne bruges i udstyr, der kommer i tæt kontakt med drikkevarer og ved daglig servering.
Kvalitet med omtanke for miljøet
For visse produkter findes der også godkendelser til økologisk anvendelse via Australian Certified Organic. Det gør sortimentet interessant for dig, der vil tage hensyn til både hygiejne, materialeskånsom rengøring og miljøprofil, når du vælger vedligeholdelse til dit kaffeudstyr.
Ofte stillede spørgsmål
Det vigtigste er at vælge det rigtige middel til den rigtige type belægning og den rigtige del af udstyret.
Hvad er forskellen på descaler og rengøringstabletter?
En descaler bruges mod kalk, der opbygges dér, hvor varmt vand passerer, for eksempel i tanke, kedler og andre vandveje. Rengøringstabletter bruges i stedet til at opløse kaffeolier og kafferester i bryggerelaterede dele og rengøringsprogrammer. Hvis maskinen føles træg på vandsiden, er det ofte kalk; hvis smagen bliver bitter, eller bryggeenheden bliver snavset, handler det oftere om kaffeolier.
Hvordan ved jeg, om jeg skal vælge noget til hjemmet eller til professionel brug?
Start med brugsniveauet og hvor ofte du rengør. Til hjemmebrug er mindre emballager, kapsler eller færdigdoserede sæt ofte mest praktiske, fordi de er nemme at dosere og opbevare. Til caféer, kontorer og anden hyppig brug er større flasker og beholdere normalt bedre, især til mælkesystemer, backflush og tilbagevendende kalkaflejring, hvor forbruget er højere.
Kan det samme middel bruges til kværn, mælkesystem og kaffemaskine?
Nej, det er bedst at vælge et specialprodukt til hvert område. Kværnrengøring er udviklet til at fjerne olier og partikler i malværket, mælkeprodukter er tilpasset fedt- og proteinrester, og midler til bryggeudstyr virker mod kaffeolier og misfarvninger på kander og serveringsdele. Denne opdeling er en af styrkerne ved Cafettos sortiment, fordi du slipper for at gå på kompromis mellem forskellige behov.
