Rocket espressomaskine model sammenligning
Dec 28, 2021
Vi har fået flere spørgsmål omkring forskellene mellem de forskellige Rocket espressomaskinmodeller. Dette er en overordnet artikel, der giver dig et helhedsbillede af de vigtige aspekter, der adskiller de forskellige modeller, og kan hjælpe dig, hvis du er på udkig efter en ny espressomaskine eller overvejer at opgradere.
Rocket Appartamento
En rigtig god espressomaskine med en varmeveksler. Den har ikke PID temperaturkontrol og har heller ikke en isoleret kedel. (en isoleret kedel bidrager til en mere stabil bryggetemperatur og er en vigtig aspekt for at få fremragende espresso). Espressomaskinen har en vibrationspumpe, som ikke kan tilsluttes vand. En varmeveksler passer til personer, der kan lide at lave flere kaffedrikke med mælk, da det er muligt både at brygge espresso og skumme mælk samtidig. Noget, der skal tages i betragtning, er, at espressomaskiner med varmeveksler giver mindre kontrol over bryggetemperaturen, og derfor findes der teknikker som for eksempel at skylle varmt vand gennem bryggruppen for at opretholde en mere stabil temperatur.
Cronometro V Mozzafiato og Giotto
Er en varmeveksler som Rocket Appartamento, men har PID temperaturkontrol og har isolerede kedler. Cronometro V har også skinner lavet af metal ved kopbakken i modsætning til Appartamento, som har skinner i plastik. Espressomaskinen har en vibrationspumpe og kan derfor ikke direkte tilsluttes en vandkilde. Termen Mozzafiato og Giotto er kun en designforskel og er identiske espressomaskiner internt.
Rocket Cronometro R Mozzafiatio og Giotto
Er en varmeveksler, isolerede kedler samt med PID temperaturkontrol. Forskellen mellem Cronometro V og R er, at Cronometro R har en rotationspumpe. Fordelen ved en rotationspumpe er, at den har en længere levetid, er mere stille og kan tilsluttes direkte til vand.
Rocket R Cinquantotto
R Cinquantotto har dobbelkedler. Så du har en dampkedler og en brygkedler separat i modsætning til de andre modeller, der kun har en kedel til begge. Fordelen ved dobbeltkedler er, at du har mere kontrol over din brygning. Dobbeltkedler kan give en stor fordel, når du ofte skifter bønner og dermed kan finjustere bryggetemperaturen ved hjælp af PID-kontrol uden at påvirke dampkvaliteten for mælkeskumningen. Dette gør R Cinquantotto til en meget hurtig og effektiv espressomaskine. Noget, der kan være en ulempe, er, at da espressomaskinen har dobbelkedler, kan husholdningsstrømmen ikke altid levere fuld effekt til begge kedler samtidig, og hvis du brygger mange kopper ad gangen, kan maskinen have brug for at genoprette sig for at komme op igen i den rette bryg- og damptemperatur. Espressomaskinen har en stille rotationspumpe og har flere funktioner i sin touchskærm og kan tilsluttes en vandkilde.
Rocket R60V
R60V er endnu en espressomaskine med dobbelkedler. Den største forskel mellem R Cinquantotto og R60V er, at R60V har trykprofilering. Det betyder, at du har fuld kontrol over bryggetrykket under brygningen og dermed kan frembringe toner af kaffen, som normalt ikke kunne opnås med en espressomaskine uden muligheden for trykprofilering.
