Vores anmeldelse af Rocket Appartamento

Siden Rocket Appartamento blev lanceret, har den været en af de mest solgte espressomaskiner fra den italienske espressomaskineproducent Rocket Espresso Milano. Den er kompakt, giver en luksusfølelse, og kritikerne siger, at den brygger meget godt espresso i betragtning af sin attraktive pris. I denne artikel deler vi vores erfaringer og meninger om Rocket Appartamento og forhåbentlig kan give dig et godt indtryk af, hvad denne espressomaskine er i stand til.

Rocket Espresso har eksisteret siden 2007 og producerer håndlavede premium espressomaskiner til både kommercielle virksomheder og hjemmebrug. Her har alle detaljer en høj finish og er omhyggeligt designet til at holde en livstid. Ja! Disse espressomaskiner med god vedligeholdelse kan holde hele livet. Med interne komponenter fra Rockets kommercielle espressomaskiner kan du få cafékvalitet espresso derhjemme.

Espressomaskinen kommer godt pakket. Maskinen leveres med flere tilbehør såsom to stykker portafilter, en med et udtag og en med to udtag, single/double portafilter, backflush rengøringsbager, microfiberklud med Rocket mærket, rengøringstabletter, teststrimmel for vandhårdhed, aluminium tamper og en børste. Den leveres også med et USB-drev med dybdegående viden om brugen af espressomaskinen samt en velovervejet brugervejledning.

Vores første indtryk af Rocket Appartamento var meget godt, dog blev det bemærket, at skinnerne til kopbakken er lavet af plastik, hvilket føltes meget billigt i betragtning af at alt andet virkede meget luksuriøst og godt lavet. Heldigvis findes der eftermarkedsskinner, der er lavet af metal, som kan købes.

Appartamento kommer med to separate ventiler til varmt vand og damp. Nogle andre producenter udelader nemlig varmtvandsudtaget for at spare omkostninger. Rocket har altid haft store og brugervenlige knapper til varmt vand og dampstangen med sit klassiske R på den venstre knap.

Det bedste ved espressomaskinen er, at den har en E61 gruppe, hvilket giver et flot udseende og har en vigtig funktion for espressobrygning. Ved at trække op i den venstre spak åbner du trevejsventilen og aktiverer pumpen. E61 gruppen cirkulerer konstant varmt vand fra pumpen til bryggehovedet og giver dermed en stabil bryggetemperatur. Et tip! Hvis du ikke kan lide klistermærket, der advarer dig om, at bryggehovedet bliver meget varmt, så fjern det før første brug, da det er meget lettere at tage af.

Noget, vi blev skuffede over, var, at Appartamento kun har et trykmåler. Denne trykmåler viser kun trykket for kedlen og ikke det faktiske bryggetryk. Fordelen ved at kende trykket i kedlen er, at du kan korrelere kedlens tryk med bryggetemperaturen og se, om maskinen er klar til brygning eller ej. Men på trods af dette ville vi ønske, at de havde installeret en ekstra trykmåler til selve brygningen, da det kan vise, om du har presset pucken godt eller haft den rette mængde kaffe i portafilteret. Selve designet på trykmåleren ser rigtig godt ud.

En god funktion, som Appartamento har, er, at den advarer dig, når vandtanken begynder at blive tom, ved at den grønne diode på fronten af espressomaskinen begynder at blinke. På fronten er der også Rockets logo, som minder dig om, at du har købt en espressomaskine af premium kvalitet.

Rocket har altid haft små drypbakker, hvilket resulterer i, at de skal tømmes regelmæssigt, da Appartamento er en espressomaskine med varmeveksler og pressostat, så du skal spule vand igennem, før hver brygning. En fin detalje, som Rocket har lavet, er at have magneter på drypbakken, hvilket gør, at bakken sidder ordentligt og altid havner på det rigtige sted. 

Rocket Appartamento er designet til hjemmebrug og dermed bygget så kompakt som muligt med lave og brede fødder, i modsætning til andre modeller, der har høje og smalle. Da Appartamento har en kedel med en vibrationspumpe, kan maskinen ikke tilsluttes direkte til vand, men har en 2,5 liters ferskvandstank. Fordelen ved at have en vandtank er, at du kan placere espressomaskinen hvor som helst. På maskinens underside er der en grøn knap, hvor du kan aktivere Eco-tilstand. Eco-tilstand betyder, at maskinen slukker efter 90 minutter efter den seneste brygning. Dette kan være nyttigt, hvis du skulle glemme at slukke for maskinen, før du forlader hjemmet. Personligt ville jeg bruge en timer, der kan styres af en app, da maskinen har brug for ca. 20 til 30 minutter for at blive helt varm. Ved at bruge en timer med en app har du mulighed for at kunne starte maskinen når som helst og også kunne lave en tænd/sluk-plan for altid at have en varm og klar maskine. 

Brug

Male, presse pucken samt brygning. Hele bryggeprocessen med Appartamento er meget enkel og smidig. Noget, der skal tænkes på ved brygning, er at spule vand igennem bryggeenheden, da der efter at maskinen har været tændt et stykke tid, kan samles meget varmt vand ved bryggeenheden. Ved at spule vandet igennem køler du brygvandet ned til den rigtige temperatur. Hvis du brygger mere end 3 kaffedrikke ad gangen, kan Appartamentos kedel have brug for at komme sig, og dette kan tage et par minutter.

mælkeskumning

Dampfunktionen på Rocket Appartamento fungerer rigtig godt, som forventet, men opleves som en smule svag sammenlignet med Rockets andre modeller. Årsagen ligger i, at Appartamento har den mindste kedel blandt Rockets modelserie. Men alt taget i betragtning, vil du ikke blive skuffet over Appartamentos mælkeskumning, og den er fuldt ud i stand til at skumme cappuccino og latte mælk med perfekt tekstur. At kunne skumme latte mælk er en kunst og er noget, der skal trænes på. Appartamento kommer med en dampstang med to huller, men hvis du ønsker at skumme mælken hurtigere, anbefaler vi at skifte dampstangens ende til en med 3 eller 4 huller.

Rocket Appartamento har en pressostat, hvilket i praksis betyder, at varmeelementet slukkes eller tændes baseret på kedlens tryk. Denne teknik har været anvendt i årtier og er en meget sikker metode, der altid har fungeret. Hvis du ønsker at ændre bryggetemperaturen, skal du gøre det ved at justere pressostaten, som findes i maskinen.

Vore tanker om Rocket Appartamento

Espressomaskiner fra Rocket har altid været vores favoritter, og Appartamento vil ikke skuffe dig. Appartamento er en espressomaskine, der er værd hver eneste krone, både med sit unikke udseende og funktionalitet. At eje en sådan espressomaskine er som at have et italiensk kunstværk i sit køkken. Appartamento er en meget enkel maskine sammenlignet med de andre modeller fra Rocket, som har dobbelte kedler og kan tilsluttes direkte til vand osv., men i virkeligheden har de fleste mennesker ikke brug for maskiner, der kan producere som en kommerciel espressomaskine i deres køkken.

Hvem er espressomaskinen til for?

• Nogen som vil nå næste niveau med sin espressobrygning. En meget seriøs men enkel maskine.
• Nogen som vil eje sin anden espressomaskine eller har brug for en espressomaskine til sit kontor eller sommerhus.
• Nogen som er på udkig efter en lille og kompakt espressomaskine, der leverer lige så godt som de store. 

Fordele:

• En lille og kompakt pakke, Appartamento passer i de fleste køkkener.
• Kommer med exceptionelt gode tilbehør og udstyr med en tamper af hele metal, hvilket ikke findes med andre mærker.
• Har både dampstang og varmtvandsudtag. Dette forekommer ikke altid med kompakte espressomaskiner.
• Varmveksleren lader dig skumme mælk og brygge espresso samtidig, hvilket er en unik fordel med en espressomaskine med en kedel.

Ulemper:

• Har kun en trykmåler. En ekstra trykmåler til brygning ville være noget, man gerne vil se i fremtiden med en Rocket Appartamento.
• Skinnen til koppladen føltes billig.
• Da maskinen er kompakt, er der ikke meget plads til kopper på koppladen.
• Dråbepladen kunne være større.
• Skal udføre en kort skylning før hver brygning for at køle bryggehovedet ned.

Godt at vide om Appartamento

• Den har en vibrationspumpe. Kan opleves som højlydt.
• Den interne 2,5L vandtank skal fyldes op med jævne mellemrum. Tænk på at bruge vand af god kvalitet for at undgå skader på grund af kalkaflejringer.
• Appartamento er en lille kompakt varmeveksler. Den er altså ikke designet til kommercielle miljøer, men er fuldt i stand til at brygge til hele familien.
• Appartamento har en pressostat, der regulerer bryggetemperaturen i modsætning til mere moderne PID temperaturkontrolsystemer, der er bedre og mere stabile reguleringssystemer. Er du på udkig efter en lignende espressomaskine med PID, kan vi anbefale vores Rocket Cronometro V.

Godt at overveje, hvis du overvejer at købe en Appartamento

• Sørg for at købe en god kaffekværn, hvis du planlægger at købe en dyr espressomaskine. Vi kan anbefale Eureka Mignon Specialita eller Rocket Faustino. Espressomaskinen kan kun producere så godt som kværnen kan levere, og derfor er det vigtigt at have en kværn, der er kapabel.
• Køb en bundløs portafilter! Det er en af de mest tilfredsstillende ting ved espressobrygning, hvor du kan se, hvordan espresson strømmer ned fra portafilteret. Ja, det kan lyde lidt nørdet.  
• For dig, der overvejer at drikke kaffedrikke med mælk, anbefaler vi at købe en mælkekande til at skumme mælken. Vi tilbyder kander af Rocket, men hvilken som helst mælkekande, der er til skumning af mælk, ville passe.
• Tampingmatte er noget, der virker unødvendigt, men tro mig. Efter at have brugt en, vil du ændre mening. En tampingmatte beskytter overfladen mod skader og forenkler også din proces med at forberede din kaffepuck.
• En Knock Box er et must! I stedet for at sidde og banke dit kaffepuck ud efter brygning ved køkkenkomposten, er en knock box et perfekt svar på problemet og vil bestemt lette dit arbejde. liv.
• Hav altid en mikrofiberklud ved din side for at holde espressomaskinens fine spejlblanke finish altid ren.