Vores anmeldelse af Rocket Lejlighed

Siden Rocket Appartamento blev udgivet, det har været en af de bedst sælgende espressomaskiner fra den italienske espressomaskineproducent Rocket espresso Milano. Den er kompakt, giver en luksuriøs følelse, og kritikerne siger, at den brygger meget godt espresso givet sin attraktive pris. I denne artikel deler vi vores erfaringer og meninger om Rocket Appartamento og forhåbentlig kan give dig en god idé om, hvad denne espressomaskine er i stand til.

Rocket espresso har eksisteret siden 2007 og skabt håndlavede premium espressomaskiner til både kommercielle virksomheder og hjemmebrug. Hvor hver detalje har en høj finish og omhyggeligt designet til at holde hele livet. Ja! Disse espressomaskiner med god pleje kan holde hele livet. Med interne komponenter fra Rockets kommercielle espressomaskiner kan du producere cafekvalitet espresso i dit hjem.

Espressomaskinen kommer godt pakket ind. Maskinen kommer med flere tilbehør såsom to portafilter, en med en fatning og en med to fatninger, enkelt/dobbelt kop, bager til "Backflush" rengøring, mikrofiberklud med Rocket mærke, rengøringstabletter, teststrimmel for vandhårdhed, aluminiumsabotage og en børste. Der medfølger også en USB-stick med indgående viden om brug af espressomaskinen og en gennemtænkt instruktionsbog.

Vores første indtryk med Rocket Lejligheden var meget god, men noget, der blev bemærket, var skinnen til kopbakken, som er lavet af plastik, hvilket føltes meget billigt i betragtning af, at alt andet føltes meget luksuriøst og godt lavet. Heldigvis findes der eftermarkedsskinner, der er lavet af metal, som kan købes.

Appartamento leveres med to separate ventiler til varmt vand og damp. Nogle andre producenter undlader varmtvandsudløbet for at spare på omkostningerne. Rocket har altid haft store og brugervenlige knopper til varmt vand og damppinden med sit klassiske R på venstre knop.

Det bedste ved espressomaskinen er, at den har en E61 gruppe, som giver den et cool look og har en vigtig funktion til espressobrygning. Ved at trække det venstre håndtag op åbner du trevejsventilen og aktiverer pumpen. E61-gruppen cirkulerer konstant varmt vand fra pumpen til bryggehovedet og giver dermed en stabil bryggetemperatur. Et råd! Hvis du ikke kan lide klistermærket, der advarer dig om, at bryggehovedet bliver meget varmt, så fjern det før første brug, da det er meget nemmere at fjerne.

Noget der skuffede os var, at Appartamento kun har én trykmåler. Denne manometer viser kun trykket i kedlen og ikke det faktiske bryggetryk. Fordelen ved at kende trykket i bryggeren er, at man kan korrelere bryggerens tryk med bryggetemperaturen og kunne se, om maskinen er klar til brygning eller ej. Vi vil dog på trods af dette gerne have, at de sætter en ekstra trykmåler til selve brygningen, da den kan vise om du har trykket pucken godt eller om du har fået den rigtige mængde kaffe i koppen. Selve trykmålerens design ser rigtig godt ud.

En god funktion, som Appartamentoen har, er, at den advarer dig, når vandtanken begynder at løbe tør, ved at blinke med den grønne diode foran på espressomaskinen. Der er også Rockets skilt på forsiden for at minde dig om, at du har købt en espressomaskine i premium kvalitet.

Rocket har altid haft små drypbakker som resulterer i at den skal tømmes jævnligt i betragtning af at Appartamento er en espressomaskine med varmeveksler med pressostat, du skal skylle vand igennem før hver bryg. En nice touch det Rocket har gjort er at have magneter på drypbakken, hvilket gør at bakken sidder ordentligt og altid ender det rigtige sted.

Rocket Appartamento er designet til hjemmebrug og dermed bygget så kompakt som muligt med lave og brede fødder i modsætning til andre modeller, der har høje og smalle. Da Appartamento har en kedel med vibrationspumpe, kan maskinen ikke tilsluttes direkte til vand, men har en 2,5 liters ferskvandsbeholder. Fordelen ved at have en vandtank er, at du kan placere espressomaskinen hvor som helst. På undersiden af maskinen er der en grøn knap, hvor du kan aktivere Eco mode. Eco mode betyder, at maskinen slukker efter 90 minutter efter sidste brygning. Dette kan være nyttigt, hvis du glemmer at slukke for maskinen, inden du tager hjemmefra. Personligt ville jeg bruge en timer, der kan styres af en app, da maskinen skal bruge ca. 20 til 30 minutter for at blive helt varm. Ved at bruge en timer med en app, har du mulighed for til enhver tid at kunne starte maskinen og desuden kunne lave en on/off tidsplan for altid at have en varm og klar maskine.

Brug

Slibning, presning af pucken og brygning. Hele brygningsprocessen med Appartamento er meget enkel og glat. Noget der skal overvejes ved brygning er at skylle bryggeenheden med vand, da der efter at maskinen har været tændt et stykke tid kan samle sig meget varmt vand ved bryggeenheden. Ved at skylle vandet igennem køler du bryggevandet ned til den rigtige temperatur. Hvis du brygger mere end 3 kaffedrikke på én gang, skal Appartamentos brygger muligvis komme sig, og det kan tage et par minutter.

Mælkeskummende

Steam funktion til Rocket Appartamentoen fungerer meget godt som forventet, men føltes en smule svag i forhold til Rockets andre modeller. Årsagen er, at Appartamento har det mindste komfur blandt Rockets modelserier. Men med alt det sagt, vil du ikke blive skuffet over Appartamentos mælkeskummer, og den er fuldt ud i stand til at skumme cappuccino og lattemælk med perfekt tekstur. At kunne skumme lattemælk er en kunst og noget, der skal øves. Appartamentoen kommer med en damppind med to huller, men hvis du gerne vil skumme mælken hurtigere, anbefaler vi at udskifte enden af damppinden med en, der har 3 eller 4 huller.

Rocket Appartamento har en pressostat, hvilket i praksis betyder, at varmelegemet tændes eller slukkes ud fra kedlens tryk. Denne teknik har været brugt i årevis og er en meget sikker metode, der altid har virket. Hvis du ønsker at ændre bryggetemperaturen, skal du gøre det ved at justere pressostaten i maskinen.

Vores tanker vedr Rocket Lejlighed

Espressomaskiner fra Rocket har altid været vores favoritter, og Appartamento vil ikke skuffe. Appartamento er en espressomaskine, der er hver en krone værd både med sit unikke udseende og funktionalitet. At eje sådan en espressomaskine er som at have et italiensk kunstværk i dit køkken. Appartamento er en meget simpel maskine i forhold til de andre modeller af Rocket som har dobbeltkedler og kan tilsluttes direkte til vand mm. men i virkeligheden har de fleste mennesker ikke brug for maskiner, der kan producere som en kommerciel espressomaskine i deres køkken.

Hvem er espressomaskinen til?

• En person, der vil tage deres espressobrygning til næste niveau. En meget seriøs, men simpel maskine.
• Nogen der gerne vil eje deres anden espressomaskine eller har brug for en espressomaskine til deres kontor eller sommerhus.
• En der leder efter en lille og kompakt espressomaskine, der leverer såvel som store.

Fordele:

• En lille og kompakt pakke, Appartamento passer ind i de fleste køkkener.
• Leveres med exceptionelt godt tilbehør og tilbehør med en helmetal tamper, som ikke findes hos andre mærker.
• Har både damppind og varmtvandsudtag. Dette sker ikke altid med kompakte espressomaskiner.
• Varmeveksleren giver dig mulighed for at opskumme mælk og brygge espresso samtidig hvilket er en unik fordel ved en espressomaskine med kedel.

Ulemper:

• Har kun én trykmåler. En ekstra trykmåler til brygning ville være noget, man gerne vil se i fremtiden med en Rocket Lejlighed.
• Skinnen til kopbakken blev opfattet som billig.
• Fordi maskinen er kompakt, er der ikke meget plads til kopper på kopbakken.
• Drypbakken kunne være større.
• Skal udføre en kort skylning før hver bryg for at køle bryghovedet ned.

Ting at vide om Appartamento

• Den har en vibrationspumpe. Kan opleves som højlydt.
• Den indvendige 2,5 L vandtank skal genopfyldes ret regelmæssigt. Husk at bruge vand af god kvalitet for at undgå skader som følge af kalkdannelse.
• Appartamento er en lille kompakt varmeveksler. Den er således ikke designet til kommercielle miljøer, men er fuldt ud i stand til at brygge for hele familien.
• Appartamento har en pressostat, der regulerer bryggetemperaturen i modsætning til mere moderne PID temperaturkontrolsystemer, som er bedre og mere stabile reguleringssystemer. Leder du efter en lignende espressomaskine med PID, kan vi anbefale vores Rocket Cronometro V.

Godt at tænke på, hvis du overvejer at købe en Appartamento

• Sørg for at købe en god kaffekværn, hvis du har tænkt dig at købe en dyr espressomaskine. Vi kan anbefale Eureka Mignon Specialita eller Rocket Faustino. Espressomaskinen kan kun producere så godt som kværnen kan levere og derfor er det vigtigt at have en kværn der er i stand.
• Køb en bundløs portafilter! Det er en af de mest tilfredsstillende ting ved espressobrygning, at du kan se espressoen hælde ned i portafilteret. Ja, det lyder måske lidt nørdet.
• Til jer, der har tænkt jer at drikke kaffedrikke med mælk, anbefaler vi at købe en mælkekande til at skumme mælken. Vi tilbyder kander af Rocket men enhver mælkekande, der udelukkende er til mælkeskumning, ville duge.
• Stampemåtte er noget, der ser ud til at være unødvendigt, men tro mig. Når du har brugt en, vil du ændre mening. En tampemåtte beskytter overfladen mod skader og forenkler også din proces med at tilberede din kaffepuck.
• En Knock Box er et must! I stedet for at sidde og banke din kaffepuck ud efter brygning ved køkkenkomposten, er en bankeboks et perfekt svar på problemet og vil helt sikkert gøre dit liv lettere.
• Hav altid en mikrofiberklud ved din side for at holde espressomaskinens fine spejlfinish altid ren.