Sådan vælger du en espressomaskine til hjemmet
Jan 24, 2023
Hvis du vil lære mere om kaffe, overvejer du sikkert at anskaffe dig en espressomaskine til hjemmet. Men det kan være forvirrende, fordi der er så mange muligheder, og de varierer så meget i pris. Her finder du al den information, du behøver for at træffe en informeret beslutning om at købe en espressomaskine til hjemmebrug, inklusive vores tips om de bedste tilgængelige modeller.
Hvad kendetegner en kvalitetsespressomaskine til hjemmebrug?
Her er de vigtigste funktioner at overveje, når du køber en espressomaskine til hjemmebrug i betragtning af den brede vifte af funktioner.
Størrelsen på portafilteret
Størrelsen af portafilteret er en vigtig faktor at overveje. Standardstørrelsen på 58 mm gør det meget nemmere at få tilbehør som dispenseringsværktøj og tamper og at opdatere portafilteret med et bundløst eller endda et med et træhåndtag og dens kurv.
Dobbelt kedel espressomaskiner
Du skal ikke vente på, at espressomaskinen indhenter det, når du brygger espresso og skummer mælk på samme tid, hvis du vælger en espressomaskine med dobbeltkedel. Enkeltkedelmaskiner bruger damppinden og gruppehovedet i samme kedel, så hvis du damper mælk, skal du vente, indtil maskinen har genvundet trykket, før du brygger espresso. I en dobbeltkedelmaskine har både damppinden og gruppehovedet deres egne kedler og fungerer separat, hvilket forbedrer arbejdsgangen og sikrer mere pålidelige drikkevarer. Den eneste ulempe er, at dobbeltkedelmaskiner ofte er dyrere.
Mulighed for direkte tilslutning
Ville det have været nemmere aldrig at skulle fylde espressomaskinen op med vand? Så er en espressomaskine med mulighed for direkte tilslutning til vandet det oplagte valg for dig! De fleste maskiner har en vandtank, men ikke alle kan tilsluttes en vandledning. Dette er især nyttigt, hvis du ofte ønsker at modtage gæster eller drikke en masse espresso. Bare husk på, at du måske ønsker at hyre nogen til at installere det for dig, hvis du ikke har et minimum af VVS-erfaring.
PID og digital temperaturstyring
Espressomaskiner med PID (Proportional, Integral, Derivative Controllers) og digital temperaturstyring holder vandet på en konstant temperatur i stedet for at lade det svinge over og under en bestemt temperatur. Den ideelle vandtemperatur er mellem 90 og 96 grader, men det er meget bedre, hvis du har fleksibiliteten til at ændre den, så den passer til din smag og den særlige kaffe, du bruger.
Budget og andre ting at overveje, når du køber en espressomaskine til hjemmebrug
Når det kommer til espressoudstyr, betyder prisen virkelig noget. Derudover kan det være svært at vælge model givet det store prisleje, fra et par hundrede til tusindvis af kroner. Prisen på ekstraudstyr, såsom kværne, stampere, kander, bankekasser, spredeværktøj osv., er noget du bør overveje. Dette er nødvendigt tilbehør for at nyde kvalitetsespresso, så du bør sikre dig, at dit budget tillader dem.
Tid
Den tid og indsats, du er villig til at lægge i hver drink, bør tages i betragtning, når du beslutter, hvilken maskine der vil fungere bedst for dig. Efter at have brygget en espressoshot og skummet mælken, har enkeltkedelmaskiner brug for noget restitutionstid for at komme op på bryggetrykket igen. Overvej derfor modeller med dobbelt kedel, hvis tiden er et problem.
Vedligeholdelse
Sammenlignet med kaffemaskiner kræver espressomaskiner markant mere vedligeholdelse og rengøring. For at få mest muligt ud af dit system, skal du udføre nogle opgaver såsom afkalkning, tilbageskylning og rengøring. Men det er ikke et stort problem, når man ved, hvordan man gør det, og det er virkelig ikke svært.
Espressomaskiner: Halvautomatiske vs. automatisk
Oftest vil du støde på automatisk og halvautomatisk udstyr. Du skal stadig male din kaffe, trykke på pucken med en tamper og manuelt fylde portafilteret.
Halvautomatiske espressomaskiner
Den mest almindelige type maskine er en halvautomatisk maskine, som kræver, at du fylder portafilteret i gruppehovedet, trykker på en knap for at starte espressobrygningen og derefter trykker på samme knap igen for at stoppe den, når du ønsker det. en bestemt vægt eller volumen. De fleste hjemmebryggere vil lede efter en halvautomatisk maskine. Så er det en fleksibel og enkel.
Automatisk udstyr
Med en programmerbar automatisk maskine kan du fylde portafilteret, trykke på en knap for at starte brygningen, og det stopper automatisk med at brygge ved den vægt eller volumen, du har indtastet. Til de flestes hjemmebehov kan en automatisk maskine være overflødig, da den ikke rigtig giver nogen fordele, hvis du bare brygger kaffe til dig selv.
Kapsel maskiner
En kapselmaskine eliminerer behovet for slibning, stamping og andre trin. I lighed med en Keurig er alt, hvad du skal gøre for at bruge en kapselmaskine, at indsætte kapslen og trykke på en knap for at dispensere din drik. En forudbestemt mængde trykvand pumpes derefter gennem kapslen og ind i din kop. Selvom nogle af disse maskiner kommer med genopfyldelige pods, så du kan bruge din egen kaffe, giver du afkald på meget kontrol over kvaliteten af espressoen, når du bruger disse maskiner.
Fordele og ulemper ved en indbygget kværn
Vi anbefaler at kigge efter indbyggede kværne med keramiske eller rustfri stålslibere og en række forskellige slibe- og kalibreringsmuligheder. Folk, der leder efter en alt-i-én-løsning, vælger ofteSage Barista Touch, hvilket er en meget populær mulighed.
Ud over det, vil du sikkert se på højautomatiseret udstyr, der kan brygge en espresso og samtidig maler kaffen. I lighed med kapselmaskiner giver disse espressomaskiner mindre kontrol over kaffekvaliteten, men giver dig stadig fordelen af friskmalet kaffe.
De tre bedste billige espressomaskiner til hjemmet
Flair Classic
En perfekt manuel espressomaskine til dem, der ønsker at kunne få et kvalitets espressoshot hver morgen.
Sage Barista Express
Den mest populære entry-level espressomaskine til hjemmebrug med indbygget kværn.
Sage Barista Touch
Den mest populære hjemme-espressomaskine på begynderniveau med indbygget kværn, men med ekstra bekvemmeligheder med en kraftigere kedel.
De 3 bedste espressomaskiner til hjemmet
ascaso Stål Dual PID Sort
Hvis udseende spiller en stor rolle i dit køb erascaso Stål Dual PID noget for dig. De har alle de funktioner du har brug for og bygget med kvalitet.
Rocket R CInquantotto
Hvis du kan lide klassisk italiensk design, ja Rocket R CInquantotto med dobbeltkedler med PID temperaturstyring med et touchpanel noget for dig. Den har alle de funktioner du har brug for med ekstrem god byggekvalitet, håndlavet i Milano Italien. Denne espressomaskine er virkelig en model, som du ikke vil fortryde!
rocket Lejlighed
Hørte jeg, at du havde brug for en kompakt, stilfuld og dygtig espressomaskine? Så er rocket Lejlighed perfekt til dig. En maskine med unikke designdetaljer, og mere kompakt end andre, er en espressomaskine, der vil passe fint ind i dit køkken!
