pulyCAFF® har arbejdet med rengøring af espresso siden 1961, hvor brandet udviklede verdens første produkt, der var særligt udviklet til rengøring af espressomaskiner. Baggrunden findes hos Asachimici, hvis historie begynder allerede i 1890 med Giovanni Carubellis lille sæbefabrik og fortsætter gennem flere generationers udvikling af mere effektive rengøringsløsninger. Da behovet på espressomarkedet voksede, var det Giancarlo Carubelli, der så, at den samme kemiske ekspertise kunne bruges til at løse et konkret problem i kaffebaren: fine partikler og fedt, der tilstoppede ventiler og filtre og forringede maskinens arbejde.

I denne serie træder arven tydeligt frem. Sortimentet er opdelt efter, hvor rengøringen er nødvendig: inde i maskinen, i mælkesystemet og på arbejdsfladerne omkring den. Til hjemmebrug handler valget ofte om et praktisk format, der passer til ens egen rutine, mens caféer, restauranter og kontorer oftere har brug for løsninger, der fungerer hurtigt, konsekvent og i større mængder. Fælles for produkterne her er, at de er udviklet til løbende vedligeholdelse, som hjælper udstyret med at arbejde renere og kaffen med at smage, som den skal.