Spring til indhold

kat:underhall

4. okt. 2026

Rengøring og afkalkning af kaffemaskinen

Rengøring af bryggekurv og kande, afkalkning af Fellow Aiden og xBloom Studio, vand og fejlfinding.

4. okt. 2026

Professionel kværn: vedligeholdelse, timer og service

Daglig rutine, timerindstilling, overophedning, skift af kværnskiver efter kg og service på professionelle kværne.

4. okt. 2026

Kværn med vægt: kalibrering og fejlfinding

Sådan fungerer grind-by-weight, sådan kalibrerer du vægten i Eureka og Baratza, og hvad du gør, når vejningen er forkert.

4. okt. 2026

Single dose og retention

Sådan maler du én dosis ad gangen, mindsker retention med blæsebælg og RDT og håndterer statisk elektricitet.

4. okt. 2026

Skift af kværnskiver på kværnen: hvornår og hvordan

Tegn på slidte kværnskiver, producenternes udskiftningsintervaller, skift af flade og koniske kværnskiver og tilkøring.

4. okt. 2026

Rengøring af kaffekværnen: dagligt, med piller og indvendigt

Sådan rengør du kværnen med børste, blæsebælg og rengøringspiller, og hvornår du åbner kværnen og rengør kværnskiverne.

4. okt. 2026

Professionel espressomaskine: daglig rengøring og service

Lukkerutine, tilbageskylning pr. bryggruppe, damprør, afløb, ugerutine, og hvornår du skal ringe til en tekniker.

4. okt. 2026

Stempelmaskiner: pleje, pakninger og sikkerhed

Daglig pleje, pakninger, smøring og sikker håndtering af fjederarm og manuel stempelmaskine.

4. okt. 2026

Termoblok: pleje og afkalkning

Sådan fungerer en termoblok, hvorfor afkalkning er vigtig, og hvordan du afkalker og rengør trin for trin.

4. okt. 2026

Sage: rengøring, afkalkning og vandfilter

Rengøringscyklus, afkalkningsprogram, skift af Claris-filter og rengøring af damprør og bruseplade på Sage.

3. okt. 2026

Vand, vandfiltre og afkalkning

Den rigtige vandhårdhed, hvornår du har brug for filter, hvornår du skal og ikke skal afkalke, og hvordan du skifter kedelvandet.

3. okt. 2026

Damp- og varmtvandshaner: vedligeholdelse, lækager og stive drejeknapper

Hvorfor damprøret drypper, hvorfor drejeknappen bliver stiv, og hvad du gør, når dampen er svag.
Back to top