Spring til indhold
  1. Kunder uden for EU, i Schweiz, i Norge og i Storbritannien, priser eksklusive momslæs mere
  2. for bestillinger uden for Europa kontakt os for et fragt tilbud!

Kværn med vægt: kalibrering og fejlfinding

Oct 04, 2026

En grind-by-weight-kværn vejer kaffen, mens den maler, og stopper ved den indstillede vægt. Det giver en mere ensartet dosis end en timer, men vægten skal være ren og kalibreret.

Sådan fungerer det

En vejecelle sidder i gaflen eller under malebeholderen. Eureka Mignon Libra og Atom W vejer på filterholdergaflen, og dosen indstilles i tiendedele gram. Baratza Sette 270Wi og Forte vejer på armene eller pladen. Vægten tarerer sig selv før hver formaling. Mod slutningen sænker kværnen farten for at ramme vægten.

Sette 270Wi skal som ny bruge 3-4 formalinger på at lære at ramme vægten, og den doserer ikke præcist, hvis der kun er én dosis bønner i beholderen. Hav mindst to doser i beholderen.

Kalibrér vægten

Kalibrér kun, når vejningen afviger. Du skal bruge et kalibreringslod.

Eureka Mignon Libra

  1. Hold knap 13 og 14 inde i cirka 7 sekunder. Displayet viser testloddet, fra fabrikken 20 g. Ændr ved behov med knap 12 og 13.
  2. Sæt filterholderen i gaflen, og tryk på knap 15 for at tarere. Displayet holder op med at blinke.
  3. Læg testloddet i filterholderen.
  4. Hold 13 og 14 inde i nogle sekunder for at gemme.

Eureka Atom W 65/75

  1. Hold kalibreringsknappen inde i 3 sekunder. Indstil testloddet.
  2. Sæt filterholderen i gaflen, tryk på tara, og vent 2 sekunder.
  3. Læg testloddet i, vent 2 sekunder, og tryk på kalibrér. Et grønt flueben betyder færdig, et rødt kryds betyder mislykket.

Baratza Sette 270Wi og Forte

  • Sette 270Wi (lod på 500 g): hold Preset 1 inde, og sæt stikket i, indtil CAL vises. Sæt den tomme malebeholder på armene, tryk på Stop for at tarere, læg loddet i, og tryk på Start, når displayet skifter mellem CAL og 500. End betyder færdig. E05 betyder ustabilt underlag, start forfra.
  • Forte (lod på 200 g): rengør pladen, og kontrollér, at skruerne sidder fast. Hold Preset 1 og 2 inde, mens du sætter stikket i, tryk på knappen til manuel tilstand, indtil CAL og 200g vises, og læg loddet på. PASS og derefter 000 betyder færdig. Tag stikket ud, og sæt det i igen for at gemme.

Vejningen er forkert

  • Kaffe eller snavs under gaflen, armene eller pladen: rengør, og kontrollér igen.
  • Kværnen står skævt eller på et ustabilt underlag.
  • Filterholderen sidder forkert. Eureka starter så ikke.
  • Stor ændring af malingsgraden på Sette 270Wi: Baratza angiver en blød nulstilling, så kværnen lærer igen.
  • Forte Err 001: vægten overstiger målet. Err 003: vægten er overbelastet, sæt beholderen plant tilbage. Err 004: vægten giver intet signal, kontakt service.
  • Eureka stopper midt i formalingen: vægten registrerer ikke, at mængden stiger. Kontrollér, at kaffen kommer ud, og at gaflen ikke rører noget.

Rengøring af vægten

Børst kaffe væk fra gaffel og vægt dagligt. Tør af med en tør eller let fugtig klud, og brug kun midler godkendt til fødevarer. Skyl aldrig vand over vægten, og tryk ikke hårdt på gaflen, da vejecellen er følsom. Bentwood x Rocket H75 GBW beskriver ikke kalibrering i manualen, kontakt os, hvis vejningen afviger.

Kværnskiver og kværnkammer rengør du som i Rengøring af kaffekværnen.

Kan du ikke finde fejlen? Kontakt os med model, serienummer og en kort beskrivelse, gerne med en video. Vi hjælper dig med at finde den rigtige reservedel eller en servicetekniker.

Barista & Espresso