Spring til indhold
Ascaso H64

fam_kaffekværn · Single dose-kværn, flade kværnskiver

Ascaso H64

Manualer, vedligeholdelse, vandfiltre, fejlfinding og reservedele til din maskine, samlet ét sted.

spec_kværntype
v_flad
spec_kværneskiver
64 mm
spec_materiale
v_stål
spec_justering
v_trinløs
Motor
245 W
spec_bønnebeholder
0,3 kg
spec_anvendelse
v_alle

Vedligeholdelse

Sådan passer du din H64

En single dose-kværn med flade kværnskiver, som Eureka Mignon Zero, Timemore Sculptor eller Fellow Ode, skal blæses ud efter hver formaling og holdes fri for statisk elektricitet, så retentionen forbliver lav. Her er planen og de produkter, vi anbefaler.

Godt at vide om Ascaso H64

Justér malingsgraden med motoren kørende

Drej knappen med uret for finere og mod uret for grovere formaling, i små trin og med lidt malet kaffe mellem justeringerne. Ascaso advarer om, at kværnen kan gå i stå, hvis knappen drejes, mens motoren står stille.

Programmér doserne

H64 har kontinuerlig formaling og tre tidsstyrede doser (D1, D2 og dC), som indstilles i trin på 0,1 sekund i indstillingsmenuen.

Rengøring og kværnskiver

Rengør alle dele, der er i kontakt med kaffen, mindst en gang om ugen. Ascaso angiver udskiftning af kværnskiverne efter 400–600 kg kaffe.

  1. Hver dag
    • Blæs kværnkammeret ud med blæsebælgen efter hver formaling
    • Børst tuden og udløbet
    • Vej ind og ud for at kontrollere retentionen
    • Brug RDT ved statisk elektricitet
  2. Hver uge
    • Mal rengøringspiller, for eksempel Cafetto GC2
    • Vask doseringskoppen og låget i hånden
    • Tør kværnen af med en tør klud
  3. Hver måned
    • Åbn kværnen, og børst kværnskiverne
    • Børst kværnkammeret og justeringsgevindet
    • Kontrollér nulpunktet
  4. Efter 300–500 kg
    • Skift kværnskiver efter producentens kg
    • Kalibrér nulpunktet efter udskiftningen
    • Kør nye skiver til med billigere bønner

Grundpakke til vedligeholdelse

Rengøringsmiddel, mælkerens, blindfilter og børste. Alt hvad du skal bruge til daglig og ugentlig rengøring.

Rengøringsmidler

Urnex Grindx kværnrengøringsbønner 430g
Urnex Grindx kværnrengøringsbønner 430g
336,00 krPå lager

Værktøj

Rengøringsbørste til kaffekværn
Rengøringsbørste til kaffekværn
97,00 krPå lager
Rengøringsbørste Grindminder 2
Rengøringsbørste Grindminder 2
124,00 krPå lager

Opgraderinger

En bundløs filterholder viser med det samme, om kaffen kanaliserer. En fjedertamper, et distributionsværktøj og en præcisionskurv giver en mere ensartet ekstraktion shot efter shot.

Trælåg til Ascaso H64 bønnebeholder
Trælåg til Ascaso H64 bønnebeholder
636,00 krPå lager
WDT - Wiedemann distributionsværktøj
WDT - Wiedemann distributionsværktøj
395,00 krPå lager
Timemore Black Mirror 2 - Kaffevægt
Timemore Black Mirror 2 - Kaffevægt
584,00 krPå lager

Tilbehør, der passer til din H64

Originalt tilbehør og trædetaljer, der er lavet til netop din maskine.

Knockbox wood Ascaso
Knockbox wood Ascaso
1.695,00 krPå lager

Fejlfinding og guides

Hvad skal du have hjælp til?

Manualer og reservedele

Dokumenter og dele

Back to top