Præcisionsespresso. På din måde.

Forventet afsendelsestidspunkt i Europa: september 2026 – send os gerne en besked for at forhåndsbestille.

Espressomaskine med kontrol, der vokser med dig

Oplev Fellow Espresso Series 1 – en espressomaskine, der gør mere end bare at brygge. Her får du en gennemtænkt espressomaskine til hjemmebrug, hvor vejledt brygning til begynderen møder dyb kontrol til den erfarne hjemmebarista i et format, der føles lige så eksklusivt som funktionelt.

Uanset om du trækker dit første virkelig seriøse shot eller vil finjustere tryk, temperatur og pre-infusion for at komme længere på din espressorejse, leverer Series 1 præcision, feedback og tryghed i hvert trin. For dig, der vil købe espressomaskine med reelt udviklingspotentiale, er dette et usædvanligt stærkt valg.

Én maskine. To måder at brygge på.

Mange maskiner er enten forenklede til begyndere eller næsten udelukkende bygget til entusiaster. Fellow Espresso Series 1 lykkes med begge dele, og det mærkes med det samme i arbejdsgangen.

Med et enkelt tryk skifter du mellem Begyndertilstand og Eksperttilstand, så maskinen tilpasser sig din erfaring, din teknik og dine ambitioner. Hvis du også vil skabe en ensartet kaffestation, kan du udforske flere Fellow-maskiner og -tilbehør i samme rene formsprog.

Begyndertilstand

Til dig, der vil have virkelig god espresso derhjemme uden at føle dig usikker fra start.

• Vejledt brygning i realtid gør hvert trin tydeligt, roligt og nemt at følge
• Optimerede ekstraktionsprofiler hjælper dig med at opnå balancerede shots med sødme, fylde og en tydelig caféfornemmelse
• Smarte tips direkte på skærmen gør det nemmere at forstå, hvad der påvirker smagen i koppen
• Automatisk shot-timer og løbende feedback giver mere ensartede resultater fra dagens første kop til den sidste om aftenen
• Trinvis støtte til mælkeskumning gør det betydeligt nemmere at lykkes med cappuccino, latte og flat white
• Udformet til at føles tilgængelig, selv hvis du er helt ny i espressos verden

Eksperttilstand

Til dig, der selv vil styre detaljerne og forme hvert shot med større præcision.

• Fuld manuel kontrol over bryggeparametrene giver dig frihed til at eksperimentere uden unødvendige begrænsninger
• Tilpasselig trykprofilering gør det muligt at skabe en mere nuanceret og personlig ekstraktion
• Justerbar temperatur fra 50°C til 95°C giver bedre tilpasning til forskellige bønner, ristningsgrader og opskrifter
• Finjuster pre-infusionens flow og ekstraktionsdynamik for at påvirke fylde, klarhed, sødme og eftersmag
• Overvåg og analysér shotet i realtid for større ensartethed og hurtigere udvikling
• Spar og gentag dine egne opskrifter, når du har fundet en profil, der virkelig fungerer

Boosted Boiler™-teknologi

I hjertet af Series 1 sidder Fellows innovative Boosted Boiler™-system.

Tre uafhængige varmeelementer arbejder sammen for at give hurtig opvarmning og en meget stabil temperatur under både brygning og dampning. Maskinen er klar til at brygge på to minutter eller mindre, hvilket gør en stor forskel i hverdagen, når du ønsker høj ydeevne uden lang ventetid.

Det mærkes især, når du brygger flere shots i træk og ønsker, at hver ekstraktion skal føles lige så kontrolleret, ren og forudsigelig som den første.

Trykprofilering til bedre espresso

Series 1 bringer avanceret trykprofilering ind i hjemmekøkkenet på en måde, der føles seriøs, inspirerende og praktisk anvendelig.

Ved at justere trykket gennem hele ekstraktionen kan du fremhæve mere sødme, tydeligere klarhed og større dybde i kaffen. Uanset om du foretrækker klassisk espresso med tæt fylde eller vil udforske lysristede og mere udtryksfulde profiler, får du de nødvendige værktøjer til virkelig at påvirke resultatet.

Du kan oprette og gemme dine egne bryggeopskrifter eller arbejde videre med færdige profiler. Hvis du sammenligner forskellige premium-espressomaskiner til hjemmebrug, er dette en model, der tydeligt belønner dig, som gerne vil udvikle dig over tid.

Intelligent shot-feedback

Den indbyggede shot-analyse hjælper dig med at forstå, hvad der sker i koppen, mens du brygger.

Hvis shotet løber for hurtigt eller for langsomt, får du tydelig vejledning til dit næste forsøg. Det sparer tid, mindsker gætteriet og gør justeringen betydeligt mere præcis, især når du skifter bønner eller afprøver nye opskrifter.

Assisteret mælkeskumning

Damprøret med temperaturregistrering hjælper dig med at skabe fint, silkeblødt mikroskum med bedre fornemmelse og større kontrol.

Det gør en stor forskel, når du vil servere cappuccino, flat white eller latte med blød tekstur og et mere præcist resultat. Latte art-træningen bliver også sjovere, når dampningen føles stabil og er lettere at aflæse.

Den fungerer lige så godt med klassisk mælk som med mange plantebaserede alternativer. En ærlig ting at have i tankerne er, at dette er en maskine til dig, der sætter pris på aktiv brygning og gerne vil være en del af processen – ikke til dig, der søger en fuldautomatisk løsning med et enkelt tryk på en knap.

Designet til daglig brug

Series 1 kombinerer ydeevne i premiumklassen med et rent og arkitektonisk formsprog, der passer godt ind i moderne køkkener.

Det kompakte format, den tydelige farveskærm, den aftagelige vandtank og arbejdsgangen med 58 mm kommerciel standard gør maskinen både praktisk og inspirerende at bruge hver dag. For dig, der vil sammenligne flere espressomaskiner til espresso og Specialkaffe, er dette et alternativ med en tydelig premiumfornemmelse og en stærk visuel tilstedeværelse.

Tilgængelige farver

Vælg den finish, der bedst fremhæver dit kaffehjørne og harmonerer med resten af køkkenet.

• Sort

Den sorte finish kombineres med nøje afstemte detaljer, så udtrykket føles moderne, selvsikkert og gennemført eksklusivt.

Passer perfekt til

• Hjemmebaristaer, der vil tage skridtet op fra enklere begynder-modeller og arbejde mere bevidst med ekstraktion
• Kaffeentusiaster, der vil udforske trykprofilering, opskrifter og finjustering i dybden
• Dig, der ønsker espresso med en tydelig caféfornemmelse derhjemme uden at blive mødt af en unødigt kompliceret arbejdsgang
• Designbevidste kaffeelskere, der ønsker, at maskinen skal føles lige så gennemarbejdet som indretningen omkring den
• Begyndere, der sætter pris på vejledning, feedback og en hurtigere vej til gode resultater
• Erfarne bryggere, der ønsker fuld kontrol over hver del af ekstraktionen

Derfor kan vi lide den

• Du skifter nemt mellem Begynder- og Eksperttilstand afhængigt af rutine, ambitionsniveau og humør
• Avanceret trykprofilering giver reel kontrol over shottets karakter og smagsudvikling
• Hurtig opvarmning på under to minutter gør morgenens første espresso betydeligt nemmere
• Boosted Boiler™-teknologien bidrager til en meget stabil temperatur under både brygning og dampning
• Guidet brygning og intelligent shot-feedback hjælper dig med at opnå bedre resultater hurtigere
• Assisteret mælkeskumning med temperaturregistrering giver større tryghed, når du vil skabe fin mikroskum
• Arbejdsgangen med 58 mm kommerciel standard giver en mere professionel følelse ved hver brygning
• Det rene, sorte design får maskinen til at føles eksklusiv, selv når den står fremme hver dag
• Den passer til både nye og erfarne hjemmebaristaer, hvilket gør den til et langsigtet valg frem for en kort mellemstation

Tekniske specifikationer

Dette følger med

• 58 mm bundløst Portafilter
• Dobbeltshot-kurv med enkelvæg, 18 g, samt tryksat dobbeltshot-kurv, 18 g
• Tamper
• 10 oz mælkekande i rustfrit stål
• Shot splitter-tilbehør
• Renseværktøj til damprørsspids
• Backflush-skive
• Teststrimmel til vandhårdhed samt afkalknings- og backflush-tabletter

Du får de vigtigste værktøjer til at komme i gang med brygning, mælkeskumning og løbende vedligeholdelse allerede fra første dag, hvilket gør opstarten både nemmere og mere gennemtænkt.

Fellow-forskellen

Fellow Espresso Series 1 er mere end en almindelig espressomaskine. Vi ser den som en gennemtænkt platform for dig, der vil udvikle teknik, smagsforståelse og arbejdsgang derhjemme over tid.

Fellow fokuserer på bryggeudstyr, hvor design, præcision og ydeevne arbejder sammen. Resultatet er et værktøj, der giver erfarne brugere kontrol, samtidig med at det føles indbydende og lærerigt for dig, der stadig er ved at opbygge din rutine.

Pleje og vedligeholdelse

Series 1 er bygget til at være nem at leve med, også mellem brygningerne. Den aftagelige vandtank er nem at fylde og rengøre ved vasken, og den aftagelige drypbakke har en indikator for maksimal fyldningsniveau, der hjælper dig med at undgå spild og holde arbejdsområdet pænt.

Under maskinen findes et praktisk opbevaringsområde til rengøringsværktøj, og pakken indeholder et renseværktøj til damprørsspids, en backflush-skive, en teststrimmel til vandhårdhed samt afkalknings- og backflush-tabletter. Det er værd at vide, at der ikke følger en detaljeret trin-for-trin-plan for vedligeholdelse med.