fam_Espressomaskine · Professionel maskine
Tårn Agnese
Manualer, vedligeholdelse, vandfiltre, fejlfinding og reservedele til din maskine, samlet ét sted.
- Varmesystem
- Varmeveksler
- Pumpe
- Rotationspumpe
- Kedel
- 12,5 l
- Vand
- Fast tilslutning
- Effekt
- 3000 W
- Temperatur
- Pressostat
Vedligeholdelse
Sådan passer du din Agnese
En professionel maskine med 1–3 bryggrupper, som Rocket Boxer, La Nuova Era Altea eller Elektra, kører mange timer om dagen. Tilbageskyl hver bryggruppe med rengøringsmiddel ved lukketid, rengør damprørene og afløbet dagligt, og kør altid på filtreret vand. Her er planen og de produkter, vi anbefaler.
Godt at vide om Tårn Agnese
Agnese har automatiske rengøringscyklusser til bryggrupperne. Kør dem dagligt med rengøringsmiddel for at holde bryggrupperne fri for kaffeolie.
Maskinen har ingen tank og skal installeres permanent med vandfilter eller blødgøringsanlæg før indløbet.
-
Hver dag
- Tilbageskyl hver bryggruppe med rengøringsmiddel ved lukketid
- Læg filterholdere og kurve i blød, rengør damprørene
- Vask drypbakke og rist, skyl afløbet med varmt vand
- Børst grouppakninger og bruseplader
-
Hver uge
- Læg brusepladerne i blød i rengøringsmiddel
- Rengør varmtvandsdysen
- Kontrollér, at afløbsslangen løber frit
- Kontrollér grouppakningerne
-
Hver måned
- Kontrollér vandfilterets kapacitet
- Mål vandets hårdhed efter filteret
- Kontrollér manometrene
-
Hver 3.–12. måned
- Skift grouppakninger og bruseplader (hver 3.–6. måned)
- Skift BWT-patron efter kapacitet, mindst hver 12. måned
- Service ved tekniker efter jeres volumen
Grundpakke til vedligeholdelse
Rengøringsmiddel, mælkerens, blindfilter og børste. Alt hvad du skal bruge til daglig og ugentlig rengøring.
Rengøringsmidler
Værktøj
Opgraderinger
En bundløs filterholder viser med det samme, om kaffen kanaliserer. En fjedertamper, et distributionsværktøj og en præcisionskurv giver en mere ensartet ekstraktion shot efter shot.
Vand og filtre
Det rigtige vand beskytter maskinen
Målet er 2–4 °dH. Skift patron efter kapaciteten, dog mindst hver 12. måned, og mål hårdheden efter filteret.
Kan tilsluttes fast vand
Din Agnese har rotationspumpe og kan tilsluttes direkte til vandforsyningen. Vi anbefaler BWT Bestmax med monteringssæt.
Fejlfinding og guides
Hvad skal du have hjælp til?
Ingen guide matcher. Spørg os så hjælper vi dig.
Manualer og reservedele
