Björklunds Svartån EKO – Mørkristet

Oprindelse: Latinamerika – Honduras, Central- og Sydamerika

Ristning: Mørkristet

Sort: 100 % økologisk arabica

Smagsprofil: Mørk chokolade, ristning, røde bær, kraftig bitterhed, krydret

Certificering: Økologisk certificeret (SE-EKO-04)

Brygganbefaling: Filterkaffemaskine, stempelkande, kaffemaskine

Tilgængelige varianter:

– Vægt: 500 g, 1 000 g, 5 000 g

– Formaling: Hele bønner eller brygmalet

Svartån er vores mest kraftfulde blanding – inspireret af floden af samme navn, der løber gennem Västerås. Ligesom vandet, der skærer gennem byen, er denne kaffe mørk, dyb og levende.

Stegt med omhu af Björklunds Kafferosteri, Svartån er en økologisk mørk stege udviklet til dem, der leder efter en kop med både tryk og balance. Honduranske bønner tilføjer bitterhed og krydrethed, mens frugtige central- og sydamerikanske bønner afrundes med bærnoter og kompleksitet.

En kaffe, der gør indtryk – uanset om du nyder den til morgenmad, på arbejde eller ude i naturen.

1. Oprindelse

Svartån består af 100 % økologisk Arabica fra Latinamerika, hvor højtliggende avlere arbejder med traditionelle og bæredygtige metoder for at producere høj kvalitet, smagfuld kaffe.

2. Holdbarhed

Bønnerne er økologisk certificeret efter SE-EKO-04, dyrket uden kemiske sprøjtemidler og med respekt for naturen. Et valg med både smag og samvittighed.

3. Stegning

Mørkeristet for at give et dybere, mere muggent udtryk. Stegeprofilen fremhæver noter af mørk chokolade, rust og røde bær, med en stærk, men afbalanceret finish.