Rocket Espresso RE Doppia – Innovativ teknologi og overlegen ydeevne
Rocket Espresso RE Doppia er en teknologisk avanceret espressomaskine, der stråler, når det kommer til funktionalitet, præcision og design. Med dobbelt kedler, præcist bryggehoved og adaptive brugerfunktioner er den en perfekt løsning for caféer, der søger høj kapacitet uden at gå på kompromis med kvaliteten. Udover dens imponerende ydeevne skabes brugervenligheden gennem en elegant 4,3-tommers TFT-skærm, USB-kompatibilitet til opdateringer og Wi-Fi-support til programmering via webbrowser. RE Doppia er en ideel investering for caféejere, der ønsker at tage deres espressodrikke til næste niveau.
Hovedfunktioner, der fremhæver RE Doppia:
-
Dobbelt kedler: Separate kedler til brygning og damp sikrer temperaturstabilitet for optimal espressobrygning og hurtig dampgenvinding uden kompromiser.
-
Fuldstændigt præcist bryggehoved: Indfang varmen og opnå ekstremt stabil temperaturregulering gennem vandstrømmen gennem bryggehovedet, hvilket resulterer i konsekvent smag ved hver kop.
-
PID temperaturkontrol: Juster bryg- og dampkedlens temperatur præcist efter behov for solid kontrol.
-
Justerbar drypbakke: Tilpas bakken til at rumme alt fra mindre espressokopper til større take-away-kopper, med højder fra 85 mm op til 125 mm.
-
Programmerbare brygknapper: De automatiserede volumen-specifikke knapper giver perfekt ekstraktion hver gang – præcision på en enkel måde.
-
Backflush-funktion: Automatisk rengøring af maskinen sparer tid og sikrer langvarig ydeevne.
Optimal ydeevne og brugervenlighed
Rocket Espresso RE Doppia er en robust og pålidelig maskine til caféer, der brygger på middelhøj til høj volumen. Dens tørre damp system giver damp af højeste kvalitet til mælkeskumning, og den isolerede dampstang sikrer sikkerhed ved brug. Takket være de to kedlers materiale i rustfrit stål AISI 316L, tilbyder maskinen både holdbarhed og bedre temperaturfordeling. Med funktioner som PID-styring og hurtig respons for dampkedlen får du en maskine, der ikke kun er utrolig effektiv, men også en sand arbejdskammerat bag disken.
Om Rocket Espresso
Rocket Espresso er et italiensk premiummærke, der har forenet traditionelt håndværk med avanceret ingeniørkunst. Håndlavet i Milano er deres maskiner et symbol på kvalitet, design og ydeevne. Rocket Espresso er kendt for at balancere æstetik med praktikalitet og for at levere produkter, der opfylder og overgår forventningerne hos både professionelle baristaer og kaffekendere.
Specifikationer for Rocket Espresso RE Doppia
Egenskaber |
2-gruppe |
3-gruppe |
Type af maskine: |
Dobbelt kedler |
Dobbelt kedler |
Bryggekedel: |
4 L |
6,3 L |
Dampkedel: |
9 L |
12 L |
Effekt: |
5000 W |
5800 W |
Bredde: |
848 mm |
1060 mm |
Dybde: |
603 mm |
603 mm |
Højde: |
500 mm |
500 mm |
Material (ydre skal): |
Rustfrit stål AISI 304 |
|
Material (koger): |
Rustfrit stål AISI 316L |
|
Temperaturstyring: |
PID / Tryksensor |
|
Max kopstørrelse: |
85 mm (min.) – 125 mm (max.) |
|
Shot timer: |
Ja |
|
Udtak for varmt vand: |
Ja |
|
Ångfunktion: |
Ja |
|
Rocket Espresso RE Doppia er den ultimative espressomaskine til caféer, der værdsætter avanceret teknologi, brugervenlige funktioner og kompromisløs kvalitet. En investering, der optimerer dit arbejdsgang og giver hver kop espresso en smag af perfektion.