Rocket Espresso RE A Timer Kommerciel espressomaskine

rocket re til jævn espresso hele dagen

Rocket Espresso RE A Timer er en kommerciel espressomaskine til café, restaurant og andre miljøer, hvor tempoet er højt, og resultatet skal være konsekvent. Den kombinerer håndbygget italiensk fremstilling med digitalt justerbar tryktransducer-teknologi for præcis brygstyring. For dig, der søger rocket re med høj temperaturstabilitet, shot-timer og automatisk portionskontrol, er dette en model bygget til daglig professionel brug. Vi mener især, at den passer til virksomheder, der ønsker klassisk Rocket-følelse, men mere kapacitet end Boxer Timer.

Hovedfunktioner

• ✓  Håndbygget i Milano med fine materialer og polerede paneler i rustfrit stål
• ✓  Termosifonsystem for meget god temperaturstabilitet ved kontinuerlig brygning
• ✓  Automatisk portionskontrol, digitalt display, shot-timer og programmerbare trykknapper
• ✓  Cool touch-damprør i rustfrit stål for sikrere arbejde bag baren
• ✓  Fås i versioner med 2, 3 eller 4 grupper til medium til høj volumen

Detaljer

Funktioner og ydeevne

RE A Timer er udviklet til virksomheder, der har brug for stabilitet fra første til sidste espresso. Den store kedel, varmevekslerkonstruktionen og termosifonsystemet arbejder sammen for at holde bryggetemperaturen stabil, selv når ordrerne kommer tæt. Den digitalt justerbare tryk- og temperaturstyring gør det nemmere at finjustere ekstraktionen, mens den indbyggede timer giver bedre kontrol i hverdagen. En ting at huske er, at dette er en klart professionel espressomaskine til café og restaurant, så den er mindre egnet til det almindelige hjemmekøkken både i størrelse og kapacitet.

No burn-dampstavene giver desuden et tryggere arbejdsmiljø, når flere drikke skal mælkeskummes hurtigt efter hinanden. Vi sætter også pris på, at Rocket har bevaret et rent, klassisk formsprog i blankpoleret stål, noget der passer til åbne barløsninger, hvor maskinen er en synlig del af helhedsindtrykket.

Om producenten

Rocket Espresso bygger deres maskiner i hånden på fabrikken i Milano og lægger stor vægt på materialevalg, præcision og temperaturstabilitet. I deres designfilosofi er stabil ydeevne ikke en detalje, men selve grundlaget for en god espresso. Det ses i RE A Timer, som kombinerer klassisk italiensk byggekvalitet med moderne styring til professionelle miljøer, hvor resultatet skal være konsekvent dag efter dag.

Hvis du vil investere i en premium-maskine til høj og stabil servering, er Rocket RE A Timer et gennemtænkt valg med klart caféfokus og stærk byggekvalitet.