Macap M7DZ WT – Kraftfuld og ergonomisk espressokværn med indbygget tamper
Macap M7DZ WT er en højtydende espressokværn udviklet til caféer, bagerier og restauranter, som har brug for at levere store mængder kaffedrikke med høj præcision. Den store forskel sammenlignet med Macap M7D er den integrerede CPS Twist-tamper, som automatisk giver et jævnt og konstant tryk på kaffepucken. Dette gør baristans arbejde både hurtigere og mere ergonomisk, hvilket øger effektiviteten under stressede serveringsperioder.
Kværnen har et stilrent og moderne udseende med en digital timer for præcis dosering af både single og double espresso. Takket være den trinfri malingsindstilling kan du justere kværnen for optimal ekstraktion, og det kraftfulde 68 mm koniske malværk garanterer jævn og præcis maling med en hastighed på 4,5 gram per sekund.
Vigtige egenskaber:
✔ Indbygget tamper (CPS Twist) – Sikrer et jævnt og konstant tryk på kaffepucken for konsekvente resultater.
✔ Stor kapacitet – Bønnebeholderen rummer 1400 g espressobønner, hvilket svarer til cirka 120 serveringer.
✔ Digital timer – Dosering med to separate tider for single- og double espresso, justerbar ved behov.
✔ Trinfri malingsgrad – Muliggør præcis tilpasning for bedste espressobrygning.
✔ Kraftfuld konisk kværn – 68 mm malskiver med en malingshastighed på 4,5 g/s og 350 omdrejninger per minut.
✔ Let at rengøre – Enkel demontering af bønnebeholder og smidig adgang til rengøring.
Om Macap
Macap er en italiensk producent af premiumkværne og baristaudstyr, kendt for sin præcision, holdbarhed og innovation. Virksomheden har været en førende aktør i branchen i over 80 år og leverer højkvalitetsløsninger til caféer, restauranter og professionelle baristaer over hele verden.
Specifikationer:
-
Mærke: Macap
-
Model: M7DZ WT
-
Vægt: 18,6 kg
-
Højde: 635 mm
-
Bredde: 250 mm
-
Dybde: 360 mm
-
Eltilslutning: 230V, 10A
-
Effekt: 800 W
-
Bønnebeholder kapacitet: 1400 g
-
Malskiver: 68 mm, koniske skiver
-
Timer: Digital
-
Omdrejninger: 350 rpm
-
Malingsevne: 4,5 g/s
Macap M7DZ WT er den perfekte espressokværn for virksomheder, der kræver høj kapacitet, præcision og ergonomi. Den indbyggede tamper gør baristans job lettere og sikrer konsekvent kvalitet i hver kop.
