fam_Espressomaskine · Varmeveksler
Stone Espresso Mine
Manualer, vedligeholdelse, vandfiltre, fejlfinding og reservedele til din maskine, samlet ét sted.
- spec_varme
- Varmeveksler
- spec_kedel
- 1,5 l
- Vandtank
- 1,2 l
- spec_vand
- Vandtank
- spec_temperatur
- PID
Vedligeholdelse
Sådan passer du din Mine
En varmevekslermaskine uden E61-bryggruppe, som Profitec Pro 400 eller Stone Mine, skal have en kølingsskylning før brygning, regelmæssig tilbageskylning, hvis den har trevejsventil, og ny grouppakning cirka en gang om året. Her er planen og de produkter, vi anbefaler.
Godt at vide om Stone Espresso Mine
Bryghovedet har sit eget elektriske varmelegeme, så Stone angiver, at maskinen er klar til kaffe efter cirka 10 minutter.
Stone fraråder afkalkning, da midlet kan forårsage korrosion. Brug filtreret vand (7–16 °dH), og lad et autoriseret Stone-værksted afkalke ved behov.
Stone anbefaler tilbageskylning af bryghovedet dagligt og en grundigere rengøring med espressorengøringsmiddel en gang om ugen.
-
Hver dag
- Purge og tør damprøret af efter hver brug
- Tilbageskyl med vand og blindfilter (hvis maskinen har trevejsventil)
- Skyl filterholder og kurv, tøm drypbakken
-
Hver uge
- Tilbageskyl med Cafetto EVO
- Læg filterholder og kurve i blød
- Dampdysen i mælkerens
- Børst grouppakningen
-
Hver måned
- Vask vandtanken
- Skift vandet i kedlen
- Læg brusepladen i blød
-
Hver 6.–12. måned
- Skift grouppakning og bruseplade
- Kontrollér hanepakningerne
- Skift tankfilter (hver 2.–3. måned)
Grundpakke til vedligeholdelse
Rengøringsmiddel, mælkerens, blindfilter og børste. Alt hvad du skal bruge til daglig og ugentlig rengøring.
Rengøringsmidler
Værktøj
Opgraderinger
En bundløs filterholder viser med det samme, om kaffen kanaliserer. En fjedertamper, et distributionsværktøj og en præcisionskurv giver en mere ensartet ekstraktion shot efter shot.
Vand og filtre
Det rigtige vand beskytter maskinen
Målet er 2–4 °dH, men følg manualen, hvis producenten angiver et andet interval. Brug ikke destilleret vand, maskinen har brug for mineraler, for at niveauføleren kan fungere.
Vandtank
Mine kører med vandtank. Brug et filter i tanken, og skift det hver 2.–3. måned.
Fejlfinding og guides
Hvad skal du have hjælp til?
Display og lamper
Til kategorierne ↑Ingen guide matcher. Spørg os så hjælper vi dig.
Manualer og reservedele
