Kværn Forte AP

baratza forte – Elektrisk kaffekværn til præcis maling fra espresso til brygkaffe

baratza forte er en premiumklasse elektrisk kaffekværn til espresso og brygkaffe, designet til dig, der ønsker professionel kontrol derhjemme eller i en mindre café. Med et kabinet i rustfrit stål, store 54 mm flade keramiske malerplader og over 260 justerbare trin leverer den en jævn, ren og pålidelig maling kop efter kop. Touchskærmen gør arbejdet intuitivt, og muligheden for at male efter tid, vægt eller manuelt giver den den fleksibilitet, vi værdsætter, når kaffe er et håndværk frem for en rutine. En ting at huske: dette er en avanceret kværn på 6 kg, så den passer bedst, hvor den får en fast og naturlig plads på brygstationen.

Vigtige funktioner for baratza forté ap

• 54 mm flade keramiske malerplader: De flade, keramiske malerplader er bygget til høj præcision og konsekvent partikelstørrelse, hvilket giver bedre kontrol i koppen og en fyldig smagsprofil med tydelig sødme.
• 260 justeringstrin: Kombinationen af 10 makro- og 26 mikroindstillinger gør det nemt at finjustere malingen, uanset om du jagter tæt espresso eller renere brygkarakter til filterkaffe.
• Alsidigt malingsområde: Med et malingsområde fra fin espresso til grovere brygning fungerer kværnen lige godt til daglig espresso som til kaffe til pour over eller anden manuel kaffebrygning.
• Effektiv malingshastighed: En kapacitet på 2 g/s til 3,7 g/s giver hurtig og smidig brug, når du vil arbejde præcist uden at miste tempo.
• Generøs kapacitet: Bønnebeholderen rummer 285 g og malerbeholderen 170 g, hvilket giver en bekvem balance mellem kompakt format og praktisk arbejdskapacitet.
• Nemmere vedligeholdelse: Med medfølgende værktøj til fjernelse af malerplader bliver rengøring og service mere tilgængelig. For den bedste smag anbefaler vi regelmæssig kværnrengøring for at reducere gamle kaffeolier og rester.

Specifikationer

• Malerplader: 54 mm flade keramiske
• Malingsområde: 230 – 1150 mikron
• Justeringstrin: 10 makro x 26 mikro = 260 justerbare trin
• Malingshastighed: 2 g/s – 3,7 g/s
• Bønnebeholderkapacitet: 285 g
• Kaffebeholderkapacitet: 170 g
• Vægt: 6 kg
• Spænding: 220–240 V (EU-version)
• Dimensioner (B x H x D): 13 x 36 x 18 cm
• Inkluderer: Værktøj til fjernelse af malerplader

Om Baratza

Baratza er et navn, vi gerne fremhæver, når præcision, langvarig brug og Specialkaffe er i fokus. Brandet har opbygget sit ry på kværne til entusiaster, baristaer og mindre professionelle miljøer, med adgang til manualer, reservedelsinformation, fejlfinding og teknisk support via deres dokumentation. Baratza er blandt de mest anerkendte producenter inden for specialty coffee, og Forté AP viser tydeligt hvorfor: gennemtænkt design, konsekvente resultater og støtte til dig, der ønsker at kunne bruge din kværn i lang tid.