Kaffe Oxbacken – Mild mørkristning

Oprindelse: Brasilien & Colombia

Ristning: Mild mørkristning

Sort: 100 % økologisk arabica

Smagsprofil: Sorte solbær, brombær, chokolade, nødder, rund krop

Certificering: Økologisk certificeret

Brygganbefaling: Filterbrygning, espresso

Tilgængelige varianter:

– Vægt: 500 g, 1 000 g, 5 000 g

– Maling: Hele bønner eller bryggemalet

Oxbacken er inspireret af det rolige kvarter med samme navn i Västerås – et område hvor ro møder karakter. I kaffekoppen betyder det en smagfuld blanding med både frugt og fylde, uden bitterhed.

Ristet af Björklunds Kafferosteri er Oxbacken en kaffe til dig, der ønsker noget mellem frugtagtigt og kraftfuldt – en blanding hvor colombianske bønner giver friske bærtoner, mens brasilianske bønner tilfører krop, sødme og rundhed.

Resultatet er en kaffe, der fungerer lige godt som filterbryg eller espresso – og som smager lige så balanceret som det sted, den er opkaldt efter.

1. Oprindelse

Oxbacken er en blanding af 100 % økologisk arabica fra Colombia og Brasilien. Kombinationen giver en kaffe, der forener frugtsyre med chokoladeagtig fylde.

2. Bæredygtighed

Bønnerne kommer fra økologisk certificerede plantager, hvor bæredygtighed og kvalitet går hånd i hånd gennem hele produktionskæden.

3. Ristning

Mild mørkristning – udviklet for at give fylde uden at blive brændt eller bitter. Ristningen giver plads til både de frugtige og nøddeagtige toner at komme til deres ret.