Rocket Espresso R9V Kommerciel espressomaskine

R 9V med trykprofilering, fuldt mættet gruppe og flerboilerteknologi.

R 9V har funktioner, der adskiller den fra andre professionelle maskiner. Med sit flerboilersystem, PID-funktionalitet, forinfusion og shot-timere kan baristaer opnå konsekvente og repetitive resultater, kop efter kop gennem de mættede grupper.

Hver gruppe på R 9V er udstyret med et digitalt display, der viser både kaffebryggetid og vandtemperatur.

R 9V adskiller sig fra R 9 ved sine avancerede trykprofileringsegenskaber.

Rocket Espresso R9V (variabel) kommerciel espressomaskine er næsten identisk med Rocket R9 espressomaskine. I modsætning til R9 har R9V programmerbar trykprofilering, konstant mættet gruppehoved, intuitiv touch skærm samt et cool udseende og design. Med Rockets R9V har du kontrol over hver individuel gruppe fra temperatur med PID kontrol, shot timer, trykprofilering med 5 forskellige forprogrammerede profiler, der passer til forskellige typer af ristning samt en touch skærm for individuel gruppe. Hver gruppe har sin egen 1,9 L bryggekedel.

Hovedfunktioner:

• Trykprofilering
• Flerboiler
• Fuldstændigt mættet gruppe
• Lang dampstang
• Paddle-kontrol

Om R9Vs trykprofilering

Rocket Espresso R9V espressomaskine kommer med en strybar magnetisk pumpe og har en 5-trins brygget trykprofilering, hvor du kan vælge forskellige bryggetryk i fem forskellige tidsintervaller gennem hele brygningsprocessen. Gennem trykprofilering har du mere kontrol over brygningen og bedre end espressomaskiner, der har indbygget ”Pre-infusion”, da du med trykprofilering har fleksibiliteten til at give meget lavt tryk i starten af brygningen, hvilket også kaldes ”Pre-infusion”, men derefter kan vælge at øge trykket gradvist til 9 bar eller at kunne sænke trykket, når du ser, at vandet løber meget hurtigt igennem kaffepucken i slutningen af brygningen for at få en rundere smag i kaffen.

I espressomaskinen findes der 5 forskellige forprogrammerede profiler samt manuel tilstand for profilering ved selv at styre med det øverste drejehåndtag, der har en potentiometer og et aktuator, hvilket giver drejehåndtaget præcis og nøjagtig kontrol over trykket. Hvis du får en rigtig god brygning frem ved den manuelle metode, kan du også gemme den i touchskærmen til fremtidige brygninger.

Specifikationer