Tiamo Cold brew dripper - 10 kopper

Håndbrygger til kaffe med blød og nuanceret cold brew

Tiamo Cold Brew Dripper til 10 kopper er til dig, der vil lave koldbrygget kaffe med samme følelse af præcision som i et rigtigt bryggerum. Som håndbrygger til kaffe giver den dig fuld kontrol over ekstraktionen, så du kan finjustere smagsbilledet ud fra bønner, malingsgrad og bryggetid. Det integrerede koldbrygningsfilter i rustfrit stål hjælper dig med at få en ren, klar og fyldig kop med blød sødme og lav bitterhed. Vi synes, det her er et særligt godt valg til varme dage, langsom brygning og til dig, der sætter pris på en mere gennemført, håndværksnær kaffeoplevelse derhjemme.

Hovedfunktioner

• ✓  Brygger op til 10 kopper koldbrygget kaffe, praktisk både til hverdag og når du vil forberede større portioner på forhånd
• ✓  Justerbar dryphastighed giver mere præcis kontrol over styrke, balance og smagsprofil i hver brygning
• ✓  Genanvendeligt filter i rustfrit stål gør, at du kan brygge uden papirfilter og stadig få et rent resultat
• ✓  Kombinationen af varmebestandigt glas og metal giver en eksklusiv følelse og et tydeligt premiumpræget helhedsindtryk
• ✓  Skulpturel og stilren form, der ikke kun brygger kaffe, men også bliver en dekorativ detalje i køkkenet

Detaljer

Bryggeguide

Vi anbefaler, at du starter med 10 gram kaffe per 100 ml færdig kaffe. Læg det malede kaffe i filteret af rustfrit stål og brug en normal maling til bryggekaffe som udgangspunkt. Fyld den øverste glasbeholder med koldt vand og is for at holde temperaturen lav gennem hele ekstraktionen og give en mere jævn, blød kop.

Sæt derefter ventilen til cirka 1 dråbe per sekund, eller hver 1,5 sekund. Hold øje med brygningen halvvejs og juster om nødvendigt, så flowet holder sig omkring 40–60 dråber per minut. Den normale bryggetid er 3–5 timer. Det er også værd at vide, at både malingsgrad og dryphastighed tydeligt påvirker resultatet, så denne manuelle kaffebrygger passer særligt godt til dig, der gerne eksperimenterer dig frem til din egen favoritprofil.

Når brygningen er færdig, er kaffen normalt stuetempereret. Vi anbefaler, at du køler den i køleskabet eller serverer den over rigeligt med is for den bedste oplevelse. Hvis du vil finjustere flowet yderligere, kan du desuden tilføje et papirfilter under det malede kaffe for en mere jævn vandfordeling.

For dig, der ønsker en designstærk håndbrygger til kaffe med tydelig kontrol over hver dråbe, er Tiamo Cold Brew Dripper et gennemarbejdet valg, der giver Cold brew kaffe med både elegance og præcision.