Kinto Slow Coffee Style Pour-Over-Sæt 2 kopper

POUR-OVER-KIT

Perfekt til 2 kopper. Indeholder et konfilter og en kande.

Dit Kinto-Sæt hjælper dig med at brygge den perfekte kop hver gang. Det smukke varmebestandige transparente glas gør, at du kan se dit kaffe langsomt brygges, hvilket skaber en meditativ og fornøjelig bryggeoplevelse. Prikken, der er på kanden, indikerer den perfekte mængde vand til en guddommelig kop kaffe.

Der er to typer filtre, der kan anvendes med dette kit:

1. Rustfrit stålfiltret – Ekstraherer kaffeolier for at brygge en aromatisk og fyldig kaffe.
2. Plastbryggeren med papirfilter – Giver en renere og mildere smag.

Holderen kan bruges til at måle mængden af kaffebønner samt som et praktisk sted at placere filteret på efter brug. Alle dele kan stables for kompakt opbevaring, hvilket gør det nemt at holde orden i køkkenet.

Fordele:

• Elegant design, der passer til alle køkkener
• Varmebestandigt glas for sikker og holdbar brug
• To filtermuligheder for forskellige smagsprofiler
• Nem og kompakt opbevaring

Specifikationer

• Materiale: Varmebestandigt glas, rustfrit stål, plast
• Mål: Ø100 x H150 x B125 mm
• Kapacitet: 600 ml
• Vægt: Ca. 290g
• Kandens kapacitet: 0,3 L

Bryggeguide

1. Forberedelser:
   • Varm din kande og brygger ved at skylle dem med varmt vand. Dette hjælper med at opretholde temperaturen under brygningen.
   • Placer det rustfrie filter eller papirfilteret i bryggeren.
2. Mål og mal kaffe:
   • Mål ca. 15 gram kaffebønner pr. kop.
   • Mal bønnene til en medium-grov konsistens, svarende til bordsalt.
3. Blomstring:
   • Placer den malede kaffe i filteret.
   • Hæld langsomt ca. 30 ml varmt vand (ca. 93°C) over kaffen for at fugte den jævnt.
   • Vent i 30-45 sekunder for at lade kaffen "blomstre". Dette trin frigiver kuldioxid og forbedrer smagen.
4. Hældning:
   • Fortsæt med at hælde det varme vand i en langsom, cirkulær bevægelse, og hold vandniveauet jævnt. Undgå at hælde direkte på filteret.
   • Fortsæt indtil du har nået den ønskede mængde vand til to kopper (ca. 300-350 ml i alt).
5. Afslut brygningen:
   • Lad alt vandet sive gennem kaffen. Dette bør tage ca. 3-4 minutter i alt.
   • Fjern bryggeren og server dit nybryggede kaffe direkte fra kanden.
6. Rengøring:
   • Tag filteret ud og smid kaffegrumset væk.
   • Skyl alle dele grundigt med varmt vand, og lad dem tørre.

Nyd en perfekt kop pour-over kaffe med Kinto Slow Coffee Style Pour-Over-Kit.