Finca Santa Maria - 250g

Oprindelse: Santander, Colombia

Producent: 22 kvinder fra Household-kooperativet

Gård: Finca Santa Maria

Risteri: Budhas Kafferisteri

Rist: Agtron 70,3 – lys til mellemrist

Proces: Vasket

Sort: Tabi

Højde: 1 700–1 775 m.ø.h.

Jordbund: Økologisk bærende jord

Smagsprofil: Brunt sukker, vandmelon, appelsin, mandarin, drue, earl grey-te Lav syre, ren og balanceret mundfølelse

Bryggeanbefaling: Håndfilterbrygger (V60, Kalita, Pour over)

Forpakning: 250 g – hele bønner

Finca Santa Maria er en kaffe dyrket af 22 kvinder fra kooperativet Household i Santander, Colombia.

Kaffen er af sorten Tabi, kendt for sin sygdomsresistens og høje kopkvalitet, og dyrkes på økologisk næringsrig jord i højder mellem 1.700 og 1.775 meter.

Kaffen er vasket (washed), hvilket giver en klar og ren smagsprofil med toner af brunt sukker, vandmelon, appelsin, mandarin, drue og subtile earl grey-te-nuancer. Balancen mellem sødme og frugtighed gør denne kaffe til en rigtig fornøjelse for håndbryg.

Ristet af Budhas Kafferisteri i deres Giesen W15, med en Agtron-værdi på 70,3, hvilket fremhæver kaffens naturlige sødme og bløde krop.

1. Oprindelse & gård

Finca Santa Maria drives af 22 kvindelige producenter i Santander, Colombia, med fokus på bæredygtighed og kvalitet. Kaffen dyrkes på frugtbar, økologisk jord og plukkes i hånden ved optimal modenhed.

2. Proces

Kaffen er fuld-vasket (washed process) – en metode der forstærker kaffens naturlige klarhed og giver en afbalanceret og ren kop.

3. Ristning & brygning

Ristet af Budha i en Giesen W15, med Agtron 70,3 for en lys til mellemrist der fremhæver kaffens frugtagtighed og sødme. Perfekt til at brygge med alle typer håndfilterbryggere som V60, Kalita eller Pour over.

• EU-lande: Prisen inkluderer lokal momssats
  
• Lande udenfor EU, Storbritannien, Schweiz og Norge: pris ved kassen eksklusiv moms

Læs mere her.

Vi sender pakker til hele verden EU og også udenfor EU, så du kan nyde din nye espressomaskine, uanset hvor du er. Leveringstiden inden for Sverige er 1-3 hverdage, mens leveringer til andre EU (inklusive Norge, Schweiz og Storbritannien) tager 2-5 arbejdsdage. For bestilte varer kan leveringstiden være 1-5 uger.

Vedrørende returnering har du 14 dages fortrydelsesret, såfremt varen ikke er brugt. Hvis produktet er brugt, tager vi højde for ethvert værdifald, når vi foretager tilbagebetalingen. Vi bestræber os altid på at gøre returneringsprocessen så enkel og smidig som muligt for dig.