Spring til indhold

Ismaja Indonesisk kaffe - Hele bønner lysristet til filterbrygning 200g

NATURLIGE SIGARERUTER – APPELSIN, TAMARIND, BRUN SUKKER, SAFTIG
Salgspris 137,00 kr

På lager

Estimated Shipping Widget will be displayed here!

Handl med tryghed

  • Hurtig levering
  • Nem returnering
  • Kundeanmeldelser
  • Bæredygtigt
  • American Express
  • Apple Pay
  • Bancontact
  • BLIK
  • Google Pay
  • iDEAL Wero
  • Klarna
  • Maestro
  • Mastercard
  • MobilePay
  • Shop Pay
  • Swish
  • Union Pay
  • USDC
  • Visa
Om kaffen

Et unikt nano-parti fra Vestjava – dyrket helt økologisk og naturligt af Ade Yusup på Ismaja Kopi Gård. En saftig og tropisk kaffe med toner af appelsin, vindrue, tamarind og honning. Ristet med præcision af Budha Kafferisteri.

Blomstret og frugtagtig med saftige toner af appelsin, drue, mandarin og limonade. Dybt sødmefuld af brun farin, lav til middelhøj syre og honningagtig afslutning. Syren er velafbalanceret, og kroppen rund og ren.
Denne kaffe har toner af NATURLIGE SIGARERUTER – APPELSIN, TAMARIND, BRUN SUKKER, SAFTIG.

Oprindelse

Oprindelse: Indonesien

Region: West Java, Ciseupan, Ciwidey

Producent: Ade Yusup – Ismaja Kopi Farm

Højde: 1350–1500 m.o.h.

Sort: Sigara Utang

Proces: Natural

Ristningsgrad: Agtron 74,2 (lysrist til filter)

Rister: Budha med Giesen W15

Vægt: 200 g

Brygganbefaling: Passer til alle typer manuelle og elektriske filterkaffemaskiner

Historien bag Ismaja Indonesisk kaffe - Hele bønner lysristet til filterbrygning 200g

Denne kaffe er resultatet af et langsigtet og bæredygtigt arbejde af Ade Yusup, som driver sin gård fuldstændigt økologisk i Vestjava. Med stort fokus på kvalitet og mikroklima har han skabt en naturlig proces, der virkelig fanger områdets unikke jordbund og klima. Kaffen er købt direkte gennem nære forbindelser med producenten – en nano-parti, der bærer både oprindelse, omsorg og smagsdybde.

Kaffens fremstillingsproces

1. Oprindelse & sort
Kaffen kommer fra West Java i Indonesien, nærmere bestemt fra landsbyen Ciseupan i Ciwidey. Den dyrkes fuldstændigt økologisk af Ade Yusup på hans gård Ismaja Kopi Farm. Sorten hedder Sigara Utang – en højtydende arabica-variant, som trives særligt godt i dette høje og frugtbare område.

2. Proces
Efter håndplukning gennemgår bærrene en naturlig tørringsproces i deres frugtkød. Det foregår langsomt under beskyttelse mod regn og stærk sol, hvilket fremhæver søde og tropiske toner. Kaffen tørres i 20–25 dage, indtil den når det optimale fugtniveau.

3. Ristning & brygning
Kaffen er lysristet af Budha Kafferosteri i en Giesen W15, specielt for at fremhæve de frugtige og syrlige smagsnuancer ved filterbrygning. Den brygges med fordel som pour over, Aeropress eller i en elbrygger med filter.

Vælg specialkaffe - for kvalitet, gennemsigtighed og ægte smag

Vigtigt for ikke-EU-kunder!

Vigtig skatteinformation for kunder uden for EU

  • Land uden for EU, Storbritannien, Schweiz og Norge: Pris vises uden moms.
  • Vi opkræver ikke moms for kunder uden for EU. Derfor skal importafgift betales af kunden til toldmyndigheden ved import.
  • EU-lande: Pris vises inkl. lokal moms

Læs mere her

Garanti

  • 1 års garanti
  • Garantien dækker ikke kosmetiske brugsspor eller slid.
  • For spørgsmål, kontakt info@barista-espresso.se
  • Læs mere om vores garantibetingelser

Forsendelse & retur

Vi leverer til hele verden

  • Ordrer inden for EU, Schweiz, Norge og Storbritannien kan gennemføres automatisk, ordrer fra andre lande behandles manuelt.
  • Ordrehåndtering samme dag.
  • De fleste produkter sendes fra Sverige

Levering med kurer

  • DHL
  • UPS
  • PostNord
  • DBSchenker

Leveringstid

  • 1 - 5 arbejdsdage afhængigt af leveringsadresse

Forsendelsesomkostninger

  • Forsendelsesomkostninger beregnes automatisk ved kassen.

Returpolitik

  • 14 dages fortrydelsesret
  • Varen skal returneres i ubrugt stand
  • Kontakt os på info@barista-espresso.se ved spørgsmål om returnering.
Indlæser billede: Man i keps antecknar vid stor kaffebryggningsmaskin i ljusblått rum med kaffetillbehör. Man i keps antecknar vid stor kaffebryggningsmaskin i ljusblått rum med kaffetillbehör.

Om Budhas kafferisteri

Budhas Kafferosteri er et lille risteri i Lycksele med en passion for smag, håndværk og kvalitet. Vi rister kaffe i små partier og arbejder tæt sammen med vores producenter for at tilbyde specialkaffe med karakter og klar oprindelse. Al vores kaffe er omhyggeligt udvalgt og ristet med det mål at fremhæve bønnens unikke smagsnuancer - uanset om det er til en espressoelsker eller filterfan.

Læs mere
Back to top