Gå til indhold

Smagsopfattelse i kaffe - Green Veg

Normal pris 187,00 kr

Skat inkluderet

Forsendelse beregnes ved kassen

På lager

Skatteoplysninger

  • EU-lande: Prisen inkluderer lokal momssats
  • Lande udenfor EU, Storbritannien, Schweiz og Norge: pris ved kassen eksklusiv moms

Kaffesmagingsværktøj – For Smagsoplevelse og Analyse af Kaffe

Opdag dybden af kaffesmagsanalyse med Kaffesmagingsværktøjet, et værktøj udviklet i samarbejde mellem Specialty Coffee Association of America og World Coffee Research. Det er designet til at være både intuitivt og sjovt at bruge, perfekt til dig, der ønsker at uddybe din forståelse af kaffe og dens unikke smage. Et uundgåeligt hjælpemiddel for alle kaffeelskere og professionelle smagere.

Vigtige Funktioner:

  • WCR Lexicon-integration: Værktøjet bygger på det største forskningsprojekt omkring kaffesmag og aromaer nogensinde, udviklet af Sensory Analysis Center ved Kansas State University. Det omfatter i alt 110 forskellige smags-, aroma- og teksturattributter som kan identificeres i kaffe.
  • Referencepunkter for intensitet: Værktøjet giver klare referencer for, hvordan man måler intensiteten af disse smage og aromaer.
  • Udvidet smags- og aromahjul: Den nye plakat er en videreudvikling af det populære Kaffesmagers Smagshjul og inkluderer nu WCR Lexicon-attributter for en endnu mere detaljeret analyse.
  • Eksklusivt for det europæiske marked: Dette produkt er kun tilgængeligt i Europa.

Om Producenten:

Specialty Coffee Association of America og World Coffee Research er to af verdens mest respekterede organisationer inden for kaffeindustrien. Ved at kombinere forskning og passion for kaffe arbejder de for at forbedre kaffeproduktion, smag og kvalitet. Sensory Analysis Center ved Kansas State University har med sin ekspertise bidraget til at udvikle en dybere forståelse for kaffens komplekse smagspektrum.

Specifikationer:

  • Størrelse: 458mm x 610mm
  • Materiale: Højkvalitets papir med detaljeret tryk
  • Indhold: Smaghjul med 110 smags-, aroma- og teksturattributter fra WCR Lexicon



Specialty Coffee Association - SCA logo

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Indkøbskurv

Din indkøbskurv er i øjeblikket tom

Køb nu