Gå til indhold

Etiopien Guji - 250g

BRUNT SUKKER, CHOKOLADE, BERGAMOT

Et blødt, afbalanceret og naturligt forarbejdet kaffe fra Guji-zonen i Etiopien – med lang eftersmag og lav syre.

Normal pris 139,00 kr

Skat inkluderet

Forsendelse beregnes ved kassen

På lager

Om kaffen

Ursprung: Guji-zonen, Oromia, Etiopien

Producent: Småskalig producenter

Rosteri: Budhas Kafferisteri

Rost: (lys til mellemristet)

Process: Natural, tørret på hævede senge

Sort: Heirloom

Højde: 1 900–2 000 m.ø.h.

Skørd: Februar–Oktober

Smagsprofil: Brunt sukker, chokolade, bergamot, lav syre, blødt balanceret krop, lang eftersmag

Bryggeanbefaling: Elbrygger, håndbrygger (V60, Kalita, Pour over)

Forpakning: 250 g – hele bønner

Historien bag kaffen

Ethiopia Guji er en klassisk naturligt processeret kaffe fra den berømte Guji-zone i Oromia, Etiopien.

Dyrket på højder mellem 1.900 og 2.000 meter af småskala producenter, på frugtbare jorde og i et klima perfekt tilpasset kaffeproduktion.

Kaffen består af oprindelige etiopiske heirloom-varianter og er tørret naturligt på hævede senge, hvilket bevarer dens naturlige sødme og udvikler toner af brunt sukker, chokolade og bergamot, med en lang, blødt afbalanceret eftersmag og lav syre.

Ristet af Budhas Kafferisteri, med fokus på at fremhæve de naturlige, elegante og søde træk i bønnen.

Sådan bliver vores kaffe lavet

1. Oprindelse & producenter

Kaffen dyrkes af småskala producenter i Guji-zonen, Oromia, Etiopien. Regionen er kendt for sine rige jorde og sin evne til at producere meget aromatiske og søde kaffer.

2. Proces

Natural dried on raised beds – bærene tørres hele på traditionelle afrikanske senge i flere uger, hvilket bevarer frugtsukkeret og giver kaffen en naturlig sødme og krop.

3. Ristning & brygning

Ristet med let hånd for at fremhæve kaffens milde syre, sødme og lange eftersmag. Passer perfekt til elbryggere og håndfilterbryggere som V60, Kalita og Pour over.

Bestil udenfor EU

  • EU-lande: Prisen inkluderer lokal momssats
  • Lande udenfor EU, Storbritannien, Schweiz og Norge: pris ved kassen eksklusiv moms

Læs mere her.

Forsendelsesoplysninger

Vi sender pakker til hele verden EU og også udenfor EU, så du kan nyde din nye espressomaskine, uanset hvor du er. Leveringstiden inden for Sverige er 1-3 hverdage, mens leveringer til andre EU (inklusive Norge, Schweiz og Storbritannien) tager 2-5 arbejdsdage. For bestilte varer kan leveringstiden være 1-5 uger.

Vedrørende returnering har du 14 dages fortrydelsesret, såfremt varen ikke er brugt. Hvis produktet er brugt, tager vi højde for ethvert værdifald, når vi foretager tilbagebetalingen. Vi bestræber os altid på at gøre returneringsprocessen så enkel og smidig som muligt for dig.

Om Rosteriet

Budhas Kafferosteri er et mindre risteri i Lycksele med passion for smag, håndværk og kvalitet. Vi rister kaffe i mindre partier og arbejder tæt sammen med vores producenter for at tilbyde specialkaffe med karakter og tydelig oprindelse. Al vores kaffe er nøje udvalgt og ristet med det mål at få bønnens unikke smagsnuancer frem – uanset om det er til en espressoelsker eller filterventilator.

Læs mere

Kundeanmeldelser

Vær den første til at skrive en anmeldelse
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Indkøbskurv

Din indkøbskurv er i øjeblikket tom

Køb nu