Macap M2E Domus

M2E Domus Petroleum er en lille, men solid kaffekværn fra Macap i en trendy blå-grøn tone. Mikrometrisk justering af slibegrad muliggør præcis slibning. Derudover kommer E Domus-modellen af M2 også med et digitalt display, der letter doseringen.

Den højdejusterbare portafilterstøtte er lavet af slidstærkt metal, der er indkapslet i gummi for effektiv brug og til skånsom behandling af portafilteret. Kontaktbeslaget til fastgørelse af slibning fungerer også som holder til portafilteret, hvilket betyder, at der ved slibning ikke er behov for at holde i portafilteret. Kaffekværnen er meget nem at bruge - kværnen kværner så længe portafilteret holder kontakten. Macap M2E Domus er nem at rengøre ude og inde, så kaffekværnen altid ser godt ud og den malede kaffe altid dufter og smager godt. M2E Domus er udstyret med en let tilgængelig strømafbryder for nem til- og frakobling.

M2E Domus Petroleum har en forholdsvis lille bønneholder, plads til 250 g espressobønner, hvilket betyder at du kan male kaffe til ca. espresso pr fyldt kaffekværn. En fordel ved en bønneholder i mindre format er, at den fylder mindre. Kaffekværnens stilrene og klassiske design gør, at M2E Domus passer ind i ethvert køkken. M2E Domus fås i 5 farver Chrome, Black, White, Matt elfenben og Petrolium.:

Optagelsen af espressobønner på Macap M2E Domus justeres med en flad skive, som du nemt kan trække fra eller mod kværnen. Hvis du vil fjerne bønneholderen fra Macap M2E Domus men der stadig er espressobønner indeni, kan du skubbe den flade bakke ind så den dækker hele åbningen og så dreje bønneholderen opad. Dette kan med fordel gøres, hvis du ønsker at rense møllen eller har mistanke om, at der er opstået et problem i møllen. For at rense kværnen skal bønneholderen fjernes og en dosis Grindz rensemiddel skal hældes i møllen. Bønneholderen sættes derefter tilbage på plads. Kværn kværnrenseren males sammen med kaffen, indtil der ikke kommer krystaller ud af kværnen, der skal normalt et par portioner til.

De flade maleskiver på 50 mm i omkreds maler kaffe 1 g/s. Fordelen ved flade slibeskiver er primært dens lange levetid og korte slibetider. Kaffekværnens malegrad kan justeres trinløst ved hjælp af en knap. Hvis du ønsker at justere, skal du dreje knappen lidt ad gangen. Hvis M2E Domus kaffekværn er sat nogenlunde godt op, skal der som regel kun til en lille ændring. For at kontrollere, hvornår kaffekværnen er korrekt indstillet, kan du male kaffe til en espresso og så brygg dette. Prøv dig frem, indtil espressoen er brygget i det rigtige tempo på det rigtige tidspunkt.