Aleman Z-serien Visual Steam Station | Professionel mælkeskummer (Gatling-model)
På lager
Professionel mælkeskummer til espresso med præcis damp
Aleman Z-Series Visuel Dampstation er en professionel mælkeskummer til espresso til dig, der ønsker kraftfuld, tør damp og fuld kontrol over tekstureringen. Den specialudviklede vand-dampeparatorstruktur hjælper enheden med at levere tør damp ved dampdysen, hvilket giver den fine mikroskumstruktur, der kræves til latte art som rosetter og svaner. Til hjemmebaristaen, studiet eller den mobile servering er dette et usædvanligt gennemarbejdet værktøj med tydelig manuel karakter. Den passer bedst til dig, der værdsætter mekanik, vægt og præcision frem for hurtige helautomatiske løsninger.
Hovedfunktioner
- ✓ Konstrueret med vand-dampeparatorstruktur, der giver kraftfuld, tør damp til fin mikroskumning
- ✓ Visuel Trykmåler gør det nemt at arbejde inden for korrekt damptryk for stabilt resultat
- ✓ Rustfri stålkonstruktion for høj termisk stabilitet og tydelig, professionel følelse
- ✓ Individuelt monteret, kalibreret og testet i henhold til producentens oplysninger
- ✓ Fås i flere varianter til rejse, hjemmebar og mere professionelle miljøer
Detaljer
| Produktnavn | Aleman Z-Series Visuel Dampstation |
| Type | Professionel mælkeskummer / dampstation til mælk |
| Model-ID | Zmini (Portable) |
| Model-ID | Z1 (Classic) |
| Model-ID | Z2 (Pro) |
| Tankkapacitet | 300 ml (Zmini) |
| Tankkapacitet | 700 ml (Z1, Z2) |
| Opvarmningstid | ca. 8 min (Zmini) |
| Opvarmningstid | ca. 12 min (Z1, Z2) |
| Damptryk | 1–2 bar (Zmini) |
| Damptryk | 1,5–2,5 bar (Z1, Z2) |
| Dampkapacitet pr. omgang | 2–3 runder (Zmini) |
| Dampkapacitet pr. omgang | 5–7 runder (Z1, Z2) |
| Bedste anvendelsesområde | Camping og rejse (Zmini) |
| Bedste anvendelsesområde | Hjemmebar og fest (Z1) |
| Bedste anvendelsesområde | Professionelt studie og vognservering (Z2) |
| Systemkombination | Alkoholkomfur (Zmini, Z1) |
| Systemkombination | Håndespresso og komfur (Z2) |
| Konstruktion | Rustfrit stål |
| Vægtklasse | Over 12 kg |
| Fremstilling | Individuelt monteret, kalibreret og testet |
| Teknisk løsning | Indbygget vand-dampeparatorstruktur til tør damp |
Plejeanvisninger
Fyld kammeret kun til 60–70 % af kapaciteten. Kør aldrig enheden tør. Sig efter et damptryk på 1,5–2,5 bar, og sænk varmen straks, hvis måleren går ind i det røde område. Før du skummer mælk, skal du åbne dampdysen i cirka 2 sekunder for at rense kondens væk. Efter brug slukker du for varmen, åbner ventilen for at slippe trykket ud og venter, indtil måleren viser 0, før låget åbnes. Vedligeholdelsen er ellers begrænset: hold enheden ren, og smør stempelpakningerne af og til med fødevaresikkert silikonefedt.
Om producenten
Aleman Lab fokuserer på kunsten bag manuel espresso. Deres filosofi bygger på ren mekanik og termisk stabilitet, uden kredsløbskort og pumper, der overtager oplevelsen. Med mottoet “Less Circuit, More Soul” udvikler de værktøjer i rustfrit stål og træ til brugere, der ønsker at mærke hvert trin i brygningen og mælkestuktureringen. Det ses også her: udtrykket er industrielt, næsten skulpturelt, og langt fra en almindelig elektrisk mælkeskummer.
Hvis du søger en distinkt og kompromisløs løsning til mikroskumning, er Aleman Z-Series et stærkt valg til et mere manuelt og professionelt espressohjørne.
Ofte stillede spørgsmål
▾Hvad gør Aleman Z-Series til en professionel mælkeskummer til espresso?
Den bruger en vand-damp-separerende konstruktion, som hjælper med at levere tør, kraftfuld damp til fin mikroskumning. Det gør den velegnet til latte art og mere præcis mælkestukturering.
▾Hvilket damptryk skal jeg sigte efter, når jeg bruger denne mælkeskummer til espresso?
Producenten angiver et målområde på 1,5–2,5 bar for Z1 og Z2. Hvis Trykmåleren går ind i det røde område, skal varmen straks sænkes.
▾Hvordan rengør og vedligeholder man Aleman Z-Series?
Hold enheden ren efter brug, og åbn dampdysen kort før skumning for at rense kondens. Stempelpakningerne bør af og til smøres med fødevaresikkert silikonefedt.
Vigtigt for ikke-EU-kunder!
Vigtig skatteinformation for kunder uden for EU
- Land uden for EU, Storbritannien, Schweiz og Norge: Pris vises uden moms.
- Vi opkræver ikke moms for kunder uden for EU. Derfor skal importafgift betales af kunden til toldmyndigheden ved import.
- EU-lande: Pris vises inkl. lokal moms
Læs mere her
Garanti
- 1 års garanti
- Garantien dækker ikke kosmetiske brugsspor eller slid.
- For spørgsmål, kontakt info@barista-espresso.se
- Læs mere om vores garantibetingelser
Forsendelse & retur
Vi leverer til hele verden
- Ordrer inden for EU, Schweiz, Norge og Storbritannien kan gennemføres automatisk, ordrer fra andre lande behandles manuelt.
- Ordrehåndtering samme dag.
- De fleste produkter sendes fra Sverige
Levering med kurer
- DHL
- UPS
- PostNord
- DBSchenker
Leveringstid
- 1 - 5 arbejdsdage afhængigt af leveringsadresse
Forsendelsesomkostninger
- Forsendelsesomkostninger beregnes automatisk ved kassen.
Returpolitik
- 14 dages fortrydelsesret
- Varen skal returneres i ubrugt stand
- Kontakt os på info@barista-espresso.se ved spørgsmål om returnering.