Acme Taster Kop Stor Hvid 310ml kop til Cupping 6-pak

acme taster cup til renere cupping og elegant servering

Acme Taster Cup Large er den største model i serien og et gennemtænkt valg for dig, der vil aflæse kaffe med større præcision. Den dybe form hjælper kafferesten med at synke væk, hvilket giver en renere og mere fokuseret smagsprofil ved cupping. Samtidig fungerer den fremragende som kaffekop sæt i premiumsegmentet til latte, suppe, is eller smoothie bowls. Det tykvægede porcelæn holder på varmen længere, føles solidt i hånden og giver den professionelle følelse, vi selv sætter pris på ved både smagning og servering. For dig, der søger en keramisk kaffekop med tydelig funktion, balanceret form og roligt udtryk, er dette et meget stærkt valg.

Hovedfunktioner

• ✓  Generøs kapacitet på 310 ml, der passer lige godt til cupping som til latte og anden fyldigere servering
• ✓  Dybt, velafbalanceret koppform, der hjælper kafferesten med at lægge sig i bunden for en klarere smagsoplevelse
• ✓  Tykt porcelæn, der bidrager til mere jævn temperatur og en tryg, solid følelse i hånden
• ✓  Stabelbar design, der gør koppen let at opbevare pænt, selv hvor pladsen er begrænset
• ✓  Opvaskemaskinesikker konstruktion for nem brug i både hjemmekøkken, café og cuppingmiljø

Detaljer

Plejeanvisninger

ACME Taster serien

ACME udviklede Taster-serien for at forbedre selve smagsoplevelsen. Den dybere form gør, at kafferesten synker mod bunden, så det i højere grad er væsken og aromaerne, du vurderer. Det giver en tydeligere adskillelse i koppen, bedre fokus i smagsprofilen og en mere kontrolleret cupping. Det tykvægede porcelæn hjælper desuden med at holde temperaturen stabil længere, mens den stabelbare form gør serien praktisk, når mange kopper bruges samtidig.

Det er også en kop, der føles gennemtænkt uden for prøvningsbordet. Den er lidt mindre end den klassiske lattebowle fra 90’erne, men opleves mere balanceret i både form og vægt. Netop derfor kan vi godt lide den til dig, der ønsker professionel funktion uden at gå på kompromis med et rent, moderne udtryk i serveringen.

Farve og udførelse

Den variant, der vises her, har et lyst, rent udtryk i farven Milk. Billedet viser en stilren hvid kop med bløde linjer og minimalistisk silhuet, hvilket gør, at den passer lige godt i et designbevidst hjemmekøkken som i en professionel café. Serien findes også med farvet bund for tydeligere adskillelse ved cupping, og de bundfarver, der angives for serien, er Pink, Whale og Kawakawa.

Kompatibilitet

Vil du lave en mere komplet servering, passer koppen sammen med ACME Medium underkop på 14 cm, og ifølge producenten fungerer den med alle Medium underkopper i serien. Det gør den til et fleksibelt valg, uanset om du bruger den til kaffeprøvning, latte eller en mere gennemarbejdet servering ved bordet.

Sådan laver du en cupping

1. Tilsæt groftmalet kaffe i koppen. Brug cirka 8–9 g kaffe per 150 ml vand for en balanceret cupping.

2. Hæld varmt vand på. Vandet bør holde cirka 92–96 °C for at fremhæve aromaerne på en retfærdig måde.

3. Lad trække. Lad kaffen trække i 4 minutter uden at røre, så skorpen kan danne sig ordentligt.

4. Bryd overfladen. Bryd forsigtigt kaffeskorpen med en ske og tag dig tid til at dufte til de aromaer, der frigives.

5. Skum af. Fjern flydende kafferester fra overfladen for en renere prøvesmagning.

6. Smag. Smag når kaffen er kølet lidt af. Den dybe form hjælper kafferesten med at blive på bunden.

Hvis du søger en acme taster cup, der fungerer lige overbevisende til seriøs cupping som til hverdagens servering, er Acme Taster Cup Large et gennemtænkt premiumvalg, vi gerne anbefaler.