Håndbog for sensorik og kopning af kaffe

Konceptet om Smag – Kaffe Sensorisk og Cupping Håndbog

Vi er stolte af at præsentere den nye Kaffe Sensorisk og Cupping Håndbog, skabt af Dr. Mario R. Fernández-Alduenda og Peter Giuliano. Denne omfattende håndbog samler tre årtier af videnskabelige fremskridt inden for sensorisk videnskab og kombinerer disse med cuppingmetoder udviklet af SCA samt nye fremskridt inden for smagsbeskrivelse, såsom det nyligt reviderede Coffee Tasters' Flavour Wheel.

Funktioner:

• Videnskabelig Grund: Baseret på tre årtier af forskning inden for sensorik, der udforsker menneskelige opfattelser af lugt, smag og mundfølelse.
• Praktisk Guide: Tilbyder en tilgængelig og praktisk vejledning til at forstå kaffens kompleksitet og sensorisk videnskab.
• Opdateret Information: Inkluderer nye indsigter i smagsbeskrivelse og cupping, samt praktiske anvendelser for kaffeproffer.

Produktdetaljer:

• Eksklusivt for Europa: Tilgængelig kun på det europæiske marked.
• Målgruppe: Ideel for kaffeproffer, der ønsker at uddybe deres forståelse for sensorisk evaluering og forbedre deres cupping-færdigheder.

Kaffens verden er dybt forankret i smagens koncept, og denne håndbog er et uundgåeligt værktøj for alle, der ønsker at mestre kunsten at forstå og kommunikere kaffens nuancer.

Vigtig skatteinformation for kunder udenfor EU

• Lande udenfor EU, Storbritannien, Schweiz og Norge: Pris vist eksklusive moms.
• Vi opkræver ikke moms for kunder uden for EU. Derfor skal kunden betale importafgift til toldmyndighederne ved import.
• EU Lande: Pris vist inkl. lokal moms

Læs mere her

• 1 års garanti
• Garantien gælder ikke for kosmetiske tegn på slid eller ælde.
• Ved spørgsmål, kontakt info@barista-espresso.se
• Læs mere om vores garantibetingelser

Vi leverer over hele verden

• Ordrer inden for EU, Schweiz, Norge og Storbritannien kan betales automatisk, mens ordrer fra andre lande behandles manuelt.
• Ordrebehandling samme dag.
• De fleste produkter sendes fra Sverige.

Leveringsbud

• DHL
• UPS
• PostNord
• DBSchenker

Leveringstid

• 1-5 hverdage afhængigt af leveringsadresse

Forsendelsesomkostninger

• Forsendelsesomkostninger beregnes automatisk ved kassen.

Returpolitik

• 14 dages fortrydelsesret
• Varen skal returneres i ubrugt stand.
• Kontakt os info@barista-espresso.se returspørgsmål.