Start med automatiseringen, hvis du ved, hvordan du vil arbejde. Hvis du vil male, tampe og skumme mere selv, føles Barista-modellerne med manuel Dampstav mere naturlige. Hvis du ønsker, at maskinen skal hjælpe dig længere i processen, kan du se nærmere på Impress- og Oracle-modellerne. Varmesystemet afgør derefter, hvordan maskinen føles i hverdagen: Thermocoil har et mere traditionelt tempo, ThermoJet føles hurtigere fra slukket maskine til den første kop, og en dual boiler passer til dig, der prioriterer et større og mere avanceret arbejdsflow derhjemme.

En separat kværn er smartest, hvis du allerede har en maskine, du er glad for, hvis flere derhjemme brygger på forskellige måder, eller hvis du ofte skifter mellem espresso, filterkaffe og stempelkande. Så bliver kværnen et selvstændigt værktøj, der kan justeres, uden at du samtidig skifter maskine. En maskine med Indbygget kværn passer bedre, når du vil samle det hele i én enhed og holde arbejdsområdet enklere.

54 mm-formatet hører oftest hjemme i de mere kompakte Barista-maskiner og passer til dig, der ønsker en mere pladsbesparende løsning til hjemmet. 58 mm-formatet findes i Oracle-serien og ligger tættere på det større arbejdsflow, som mange forbinder med caféudstyr. Det betyder ikke automatisk, at en kop bliver bedre, men fornemmelsen, tilbehøret og den måde, maskinen arbejder med større doser på, er tydeligt anderledes.

Nej. Produkterne på denne side sælges som Sage Renovated, altså istandsat udstyr til hjemmebrug. Det gør siden særligt relevant for dig, der vil op på et højere Sage-niveau uden nødvendigvis at vælge det tilsvarende nyprisniveau.