24 produkter
Om Motta
Motta er et navn, som mange forbinder med klassiske baristaværktøjer i italiensk stil. Det mærkes tydeligt i denne kollektion: Fokus er på redskaber, der bruges hver dag, skal føles rigtige i hånden, tåle gentagen brug og passe både til hjemmebaristaen og et mere intensivt serveringsmiljø. Flere produkter er fremstillet i Italien, og en stor del af sortimentet kredser om den samme idé – at give bedre kontrol i hvert trin, fra mælkeskumning til fordeling, tampning og en renere arbejdsflade.
Oversigten her er opbygget for at gøre valget enkelt. Europa-seriens mælkekander adskiller sig primært i farve og tilgængelige størrelser, så du kan vælge efter kapacitet og udtryk på baren. Blandt 58 mm-værktøjerne er forskellen mere funktionel: En flad bund passer til dig, der ønsker et alsidigt valg, en konveks form appellerer til dig, der foretrækker en anden puckprofil, og den fjederbelastede model er til dig, der ønsker et mere ensartet og reproducerbart tryk. Derudover findes der værktøjer, som hjælper før og efter ekstraktionen, såsom en distributor til en jævn kaffebund, et termometer til mere sikker mælktemperatur og en knockbox til hurtig og nem håndtering af pucke.
Europa-serien
Samme grundform, forskellige udtryk og størrelsesvalg. Vælg efter, hvor meget mælk du normalt arbejder med, og om du ønsker et mere diskret eller farverigt indslag ved maskinen.
Grøn
35 cl eller 50 cl
Til dig, der ønsker Europa-modellen i et tydeligt farvevalg og primært arbejder med små til mellemstore mængder mælk.
Sort
35 cl, 50 cl eller 75 cl
Passer til dig, der ønsker det største udvalg i størrelser og et mørkere, mere enkelt udtryk på baren.
Hvid
35 cl, 50 cl eller 75 cl
Et lyst alternativ til dig, der ønsker at kombinere den samme anvendelsesbredde med et renere visuelt indtryk.
Rustfrit stål
35 cl, 50 cl eller 75 cl
Det rette valg, hvis du foretrækker den mest klassiske finish og ønsker et tidløst og professionelt udtryk.
58 mm forberedelse
Her adskiller modellerne sig i arbejdsmetode snarere end blot udseende. Overvej, om du ønsker at styre trykket præcist, have et fleksibelt hverdagsværktøj eller forbedre fordelingen før tampning.
Dynamometrisk
Fjädrad precision
För dig som vill kunna upprepa samma känsla oftare och justera motståndet med olika fjädrar.
Olive
Plan bas
Ett mångsidigt val för dig som söker en klassisk Tamper för både enkel- och dubbelhandtag.
Bubinga
Konvex bas
För dig som föredrar konvex form och vill kombinera den med ett varmare, träbaserat uttryck.
Distributör
Jämn bädd före tampning
Passar dig som vill förbättra arbetsflödet innan tampning genom att först jämna ut det malda kaffet.
Europa-serien
Samme grundform, forskellige udtryk og størrelsesvalg. Vælg efter, hvor meget mælk du normalt arbejder med, og om du ønsker et mere diskret eller farverigt indslag ved maskinen.
Grøn
35 cl eller 50 cl
Til dig, der ønsker Europa-modellen i et tydeligt farvevalg og primært arbejder med små til mellemstore mængder mælk.
Sort
35 cl, 50 cl eller 75 cl
Passer til dig, der ønsker det største udvalg i størrelser og et mørkere, mere enkelt udtryk på baren.
Hvid
35 cl, 50 cl eller 75 cl
Et lyst alternativ til dig, der ønsker at kombinere den samme anvendelsesbredde med et renere visuelt indtryk.
Rustfrit stål
35 cl, 50 cl eller 75 cl
Det rette valg, hvis du foretrækker den mest klassiske finish og ønsker et tidløst og professionelt udtryk.
58 mm forberedelse
Her adskiller modellerne sig i arbejdsmetode snarere end blot udseende. Overvej, om du ønsker at styre trykket præcist, have et fleksibelt hverdagsværktøj eller forbedre fordelingen før tampning.
Dynamometrisk
Fjädrad precision
För dig som vill kunna upprepa samma känsla oftare och justera motståndet med olika fjädrar.
Olive
Plan bas
Ett mångsidigt val för dig som söker en klassisk Tamper för både enkel- och dubbelhandtag.
Bubinga
Konvex bas
För dig som föredrar konvex form och vill kombinera den med ett varmare, träbaserat uttryck.
Distributör
Jämn bädd före tampning
Passar dig som vill förbättra arbetsflödet innan tampning genom att först jämna ut det malda kaffet.
Termometer
En enkel hjälp för dig som vill träffa rätt mjölktemperatur oftare utan att gissa. Den analoga visningen och klämfästet gör den praktisk när du växlar mellan olika mjölkkannor, och det markerade området mellan 60–70 °C ger en snabb visuell riktpunkt under skumningen.
Knockbox Motta 105 mm
Kompakt format för dig som vill hålla arbetsytan ren utan att ge upp funktion. Den runda formen tar liten plats bredvid maskinen, den gummibeklädda stången dämpar slaget när pucken slås ur, och kapaciteten räcker bra för daglig användning hemma eller i en mindre servering.
Vanliga frågor
Snabba svar som hjälper dig att välja rätt i sortimentet.
Hur väljer jag rätt Tamper bland 58 mm-modellerna?
Börja med hur du vill arbeta. En modell med plan bas är oftast det mest mångsidiga valet om du vill ha ett klassiskt verktyg som fungerar brett i vardagen. En konvex modell passar dig som redan vet att du föredrar den formen i pucken. Den fjädrade varianten är mest relevant när du vill göra trycket mer repeterbart från shot till shot. Kontrollera också att ditt Portafilter faktiskt använder 58 mm innan du väljer.
Vad är den praktiska skillnaden mellan mjölkkannornas storlekar?
Skillnaden handlar främst om hur mycket mjölk du brukar skumma åt gången. Mindre storlekar passar bättre för enstaka drycker och ger ofta en smidigare känsla i handen, medan 75 cl är mer praktiskt när du gör flera drycker eller större mjölkmängder. Om du redan vet vilken farve du vill ha kan storleksutbudet också avgöra valet, eftersom inte alla utföranden finns i samma kapaciteter.
