Håndbogen om kaffens friskhed - SCA

Formålet med denne bog er at tilbyde en praktisk ressource til specialkaffesamfundet samtidig med at den bidrager til den videnskabelige forskning omkring kaffefriskhed i ristet kaffe. I den første del af bogen udforsker vi relevante studier inden for kaffeforskning og ny forskning udført af Coffee Excellence Center ved Zurich University of Applied Sciences (ZHAW).

Deres banebrydende forskning belyser de fysiske ændringer, som kan bruges til at kvantificere friskhed. Derefter går vi videre til et supplerende sæt eksperimentelle studier, der fokuserer på den sensoriske opfattelse af friskhed og hvordan den aftager over tid i ristet kaffe. I dette oplysende eksperiment, drevet af Roasters Guild, lærer vi om de sensoriske effekter af emballage og opbevaring på kaffe over tid.

Vigtig skatteinformation for kunder uden for EU

• Land uden for EU, Storbritannien, Schweiz og Norge: Pris vises uden moms.
• Vi opkræver ikke moms for kunder uden for EU. Derfor skal importafgift betales af kunden til toldmyndigheden ved import.
• EU-lande: Pris vises inkl. lokal moms

Læs mere her

• 1 års garanti
• Garantien dækker ikke kosmetiske brugsspor eller slid.
• For spørgsmål, kontakt info@barista-espresso.se
• Læs mere om vores garantibetingelser

Vi leverer til hele verden

• Ordrer inden for EU, Schweiz, Norge og Storbritannien kan betales automatisk, ordrer fra andre lande behandles manuelt.
• Ordrebehandling samme dag.
• De fleste varer sendes fra Sverige

Levering med kurer

• DHL
• UPS
• PostNord
• DBSchenker

Leveringstid

• 1 - 5 arbejdsdage afhængigt af leveringsadresse

Forsendelsesomkostninger

• Forsendelsesomkostninger beregnes automatisk ved kassen.

Returpolitik

• 14 dages fortrydelsesret
• Varen skal returneres i ubrugt stand
• Kontakt os på info@barista-espresso.se ved spørgsmål om returnering.