La Cristalina Colombia - 250g

Oprindelse: Caldas, Colombia

Producent: Luis José Valdés

Gård: Finca La Cristalina

Risteri: Budhas Kafferisteri

Rist: Mellem lys rist

Proces: Natural

Sort: Red Bourbon

Højde: 1 250–1 650 m.ø.h.

Jordbund: Økologisk gødet

Smagsprofil: Appelsin, blomme, rosiner, jordbær, chokolade, muscovadosukker Lave syre, ren mundfølelse, afbalanceret kop

Bryggeanbefaling: Elbrygger, håndbrygger (V60, Kalita, Pour over)

Forpakning: 250 g – hele bønner

La Cristalina Colombia er en elegant og frugtagtig kaffe fra Caldas-regionen i Colombia, dyrket på Finca La Cristalina af Luis José Valdés.

Kaffen er af sorten Red Bourbon og dyrkes i en højde mellem 1.250 og 1.650 meter, på marker hvor man bruger organisk gødning for at fremme både smag og bæredygtighed.

Kaffen er naturligt processeret, hvilket giver den en rig sødme og toner af appelsin, blomme, rosiner, jordbær og chokolade – afrundet med et strejf af farin. Kombinationen af lav syre og klar mundfornemmelse gør denne kaffe til en allround-favorit for alle typer håndbryg.

1. Oprindelse & gård

Kaffen dyrkes på Finca La Cristalina i Caldas, Colombia, en gård kendt for sit fokus på kvalitet, bæredygtighed og smag. Her anvendes økologisk gødning for at fremme jordens og planternes sundhed naturligt.

2. Proces

Natural process betyder, at bønnerne får tørre langsomt med frugtkødet tilbage, hvilket giver kaffen en naturlig sødme og kompleksitet i koppen.

3. Ristning & brygning

Information om præcis ristprofil mangler, men kaffen er ristet for at bevare sin bløde, afbalancerede frugtagtig og lette krop, hvilket gør den ideel til elbryggere og håndbryggere som V60, Kalita og Pour over.

• EU-lande: prisen inkluderer lokal momssats
  
• Lande udenfor EU, Storbritannien, Schweiz og Norge: Pris ved kassen eksklusive moms

Læs mere her.

Vi sender pakker over hele verden EU og også udenfor EU, så du kan nyde din nye espressomaskine, uanset hvor du er. Leveringstiden inden for Sverige er 1-3 hverdage, mens leveringer til andre EU (inklusive Norge, Schweiz og Storbritannien) tager 2-5 hverdage. For specialfremstillede varer kan leveringstiden være 1-5 uger.

Når det kommer til returnering, har du 14 dages fortrydelsesret, forudsat at varen ikke er blevet brugt. Hvis produktet har været brugt, tager vi højde for et eventuelt værditab ved refundering. Vi bestræber os altid på at gøre returneringsprocessen så nem og problemfri som muligt for dig.