Brazil Dona Nenem - 250g

Oprindelse: Cerrado Mineiro, Brasilien

Producent: Eduardo Pinheiro Campos

Gård: Fazenda Dona Nenem

Risteri: Budhas Kafferisteri

Rist: Agtron 71,6 – lys til mellemrist

Process: Semi-vasket

Sort: Yellow Bourbon

Højde: 1.600–1.770 m.ø.h.

Jordbund: Frugtbar landbrug

Smagsprofil: Appelsin, brunt sukker, chokolade Lav syre, ren mundfølelse, balanceret kop

Bryggeanbefaling: Elbrygger, håndbrygger (V60, Kalita, Pour over), fransk presse

Forpakning: 250 g – hele bønner

Brazil Dona Nenem kommer fra Fazenda Dona Nenem i Cerrado Mineiro, en af Brasiliens mest velrenommerede kaffeproducerende regioner.

Kaffen dyrkes af Eduardo Pinheiro Campos på frugtbar jord og på højder mellem 1.600 og 1.770 meter – hvilket giver tættere og mere smagsfulde bønner.

Dette semi-vaskede kaffe tilbyder en naturligt sød og balanceret kop, med smagsnuancer af appelsin, brunt sukker og chokolade. Kombinationen af lav syre og ren mundfølelse gør denne kaffe letdrikkelig men stadig karakterfuld.

Ristningen sker med præcision af Budhas Kafferisteri i en Giesen W15, til en Agtron-værdi på 71,6, hvilket giver en perfekt balance mellem sødme, krop og friskhed.

1. Oprindelse & gård

Kaffen dyrkes på Fazenda Dona Nenem i Cerrado Mineiro, Brasilien. Regionen er kendt for sine jævne høstudbytter, høje kvalitet og ideelle vækstbetingelser.

2. Proces

Semi-vasket proces – en metode der kombinerer fordelene ved vasket og naturlig proces. Giver kaffen en klar struktur, samtidig med at en del naturlig sødme og fyldighed fra frugtkødet bevares.

3. Ristning & brygning

Ristet af Budha til en lys til mellemrist (Agtron 71,6), perfekt til elbryggere, håndfilter og stempelkande.

• EU-lande: prisen inkluderer lokal momssats
  
• Lande udenfor EU, Storbritannien, Schweiz og Norge: Pris ved kassen eksklusive moms

Læs mere her.

Vi sender pakker over hele verden EU og også udenfor EU, så du kan nyde din nye espressomaskine, uanset hvor du er. Leveringstiden inden for Sverige er 1-3 hverdage, mens leveringer til andre EU (inklusive Norge, Schweiz og Storbritannien) tager 2-5 hverdage. For specialfremstillede varer kan leveringstiden være 1-5 uger.

Når det kommer til returnering, har du 14 dages fortrydelsesret, forudsat at varen ikke er blevet brugt. Hvis produktet har været brugt, tager vi højde for et eventuelt værditab ved refundering. Vi bestræber os altid på at gøre returneringsprocessen så nem og problemfri som muligt for dig.