Gå til indhold

Smagsoplevelse i kaffe - Øvrigt

Normal pris 182,00 kr

Skat inkluderet

Forsendelse beregnes ved kassen

På lager

Skatteoplysninger

  • EU-lande: Prisen inkluderer lokal momssats
  • Lande udenfor EU, Storbritannien, Schweiz og Norge: pris ved kassen eksklusiv moms

Kaffesmagning Værktøj – Udforsk Kaffets Smagsprofiler

Flavour Perception in Coffee-serien, et samarbejde mellem Specialty Coffee Association of America og World Coffee Research, er designet som et værktøj for kaffesmagere. Denne serie er skabt til at være intuitiv, brugervenlig og til gavn for dem, der ønsker at analysere og beskrive kaffe på et dybere plan.

Eksklusivt tilgængelig for det europæiske marked.

WCR Lexicon er det største forskningsprojekt nogensinde om kaffens smage og aromaer. Udviklet ved Sensory Analysis Center på Kansas State University, identificerer lexikonet hele 110 smags-, aroma- og teksturattributter, der findes i kaffe, sammen med referencer til at måle deres intensitet.

Denne nye plakater bygger videre på det populære Coffee Taster’s Flavour Wheel ved at inkludere WCR Lexicons attributter og deres referencer, hvilket gør det til et værdifuldt værktøj for kaffesmagere, der ønsker at forfine deres smagsanalyse.

Størrelse: 458mm x 610mm



Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Indkøbskurv

Din indkøbskurv er i øjeblikket tom

Køb nu