Opstartsvejledning: Profitec GO

Tillykke med din nye Profitec GODenne guide vil guide dig gennem hvert trin for at få din maskine hurtigt i gang!

Trin 1: Udpakning og inspektion

1. Tag maskinen ud:
• Fjern forsigtigt Profitec GO ud af kassen og placer den på en stabil, plan overflade.
• Kontroller, at alt tilbehør er inkluderet.
2. Tjek for skader:
• Undersøg maskinen for eventuelle forsendelsesskader. Kontakt os straks, hvis du finder nogen skader.
3. Gem emballagen:
• Gem al emballage, da den skal bruges til eventuelle returneringer og reparationer.

Oversigt over maskinen og dens tilbehør

Trin 2: Kontroller vandkvaliteten og påfyld vand

1. Test vandkvalitet:
• Før du fylder maskinen med vand, skal du teste dens hårdhed. Vandet skal være blødt, omkring 50 ppm.

• BEMÆRK: Det er vigtigt, at du ikke bruger postevand med en høj hårdhedsgrad. Dette vil danne kalkaflejringer i maskinen og kan forårsage indvendige skader, der forringer dens funktionalitet!

2. Fyld vandtanken:
• Fjern vandtanken fra bagsiden af maskinen.
• Vask vandtanken, og fyld den med filtreret frisk vand op til det angivne maksimumniveau.
• Sæt tanken korrekt tilbage i maskinen.

Billedet viser placeringen af vandtanken.

Valg af vandfiltrering til din espressomaskine

Der findes forskellige typer filtreringssystemer. Det vigtigste er, at de skadelige mineraler som calcium filtreres fra, før de når espressomaskinen. Den mest almindelige type er, at filteret erstatter calciumet i vandet med magnesium, hvilket også gør kaffens smag bedre. Her er en hurtig guide til forskellige muligheder, du kan bruge:

• Internt vandfilter i vandtanken holder ca. 2-3 måneder
• BWT vandfiltreringssystem.

Trin 3: Start din maskine

1. Tilslut og start:
• Kontroller, at dampventilen er lukket, og at maskinen er slukket.
• Tilslut maskinen direkte til en stikkontakt, og start den.
2. Fyld panden:
• Hvis maskinen viser "FIL", skal du trykke på udsprøjtningsknappen og lade vandet strømme gennem gruppehovedet i mindst 35 sekunder.
• Fyld maskinens kedel ved at trykke på shot-knappen (øverste knap). Du skal muligvis genopfylde vandtanken under eller umiddelbart efter denne proces.
• Efter cirka 35 sekunder kan du slippe opvarmningsknappen. Displayet bør skifte fra "FIL" til "UP" (opvarmningstilstand).
3. Opvarmning:
• Lad maskinen opnå driftstemperatur i 10-15 minutter (eller indtil trykmåleren når 1,0-1,25 bar).

Billedet viser optageknappen

Billedet viser påfyldningstrinnet til kedlen

Trin 4: Start brygningen

1. Klargør maskinen:
• Placer portafilteret i maskinen, så det kan varme op, inden du brygger.
2. Mal din kaffe:
• Brug friskmalet kaffe for at opnå de bedste resultater. Sigt efter en fin maling.
• Hvis du ikke har en espressokværn, kan du se vores guide til valg af kaffekværn.
3. Klargør portafilteret:
• Fyld portafilteret med den korrekte mængde kaffe, og tryk det på plads. Sæt portafilteret i gruppehovedet, og lås det fast. Vi anbefaler 18-20 g kaffe til en dobbelt kop kaffe. espresso.
4. Bro:
• Placer din kop under portafilteret. Tryk på shot-knappen for at starte ekstraktionen, og sigt efter en ekstraktionstid på omkring 25-30 sekunder.
• Det anbefales at bruge en vægt og en timer til dette trin.

Trin 5: Skummetmælk

1. Skummetmælk:
• Rens damprøret ved kort at åbne dampknappen.
• Dyp dampdysen i en kande med kold mælk. Åbn dampventilen og giv mælken en cremet konsistens, indtil du får en cremet mikroskum.
• Rengør dampdysen umiddelbart efter brug med en mikrofiberklud.

Vedligeholdelsestips

1. Daglig rengøring:
• Skyl gruppehovedet før og efter hvert skud. Tør dampdysen og portafilteret af.
2. Ugentlig rengøring:
• Skyl maskinen med vand og et blindfilter. Brug en rengøringsopløsning for at sikre, at alle indvendige komponenter forbliver fri for kaffeolier og rester.

Ved at følge disse trin vil du kunne nyde din perfekte espresso med din nye Profitec GO!