Opstartsvejledning: Profitec GO

Tillykke med din nye Profitec GO! Denne guide vil tage dig gennem hvert skridt for at få din maskine i gang hurtigt!

Skridt 1: Udpakning og Inspektion

1. Tag Maskinen Ud:
• Tag forsigtigt Profitec GO ud af kassen og placer den på en stabil, jævn overflade.
• Kontroller at alle tilbehør er inkluderet.
2. Kontroller for Skader:
• Inspektion af maskinen for eventuelle transportskader. Hvis du finder nogen skader, kontakt os straks.
3. Behold Emballagen:
• Gem al emballage, da den er nødvendig ved eventuelle returneringer og reparationer.

Oversigt over maskinen og dens tilbehør

Skridt 2: Kontrol af Vandkvalitet & Fyld Vand

1. Test Vandkvalitet:
• Inden du fylder maskinen med vand, test dens hårdhed. Vandet bør være blødt, omkring 50 ppm.

• OBS! Det er vigtigt, at du ikke bruger postevand med høj hårdhed. Det danner kalkaflejringer i maskinen og kan forårsage funktionsfejl internt!

2. Fyld Vandbeholderen:
• Fjern vandbeholderen fra maskinens bagside.
• Vask vandbeholderen og fyld den med filtreret ferskvand op til maksimumniveauet, der er angivet.
• Sæt beholderen tilbage ordentligt i maskinen.

Billedet viser placeringen af vandbeholderen

Valg af vandfiltrering til din espressomaskine

Der findes forskellige typer af filtreringssystemer. Det vigtigste er, at de skadelige mineraler som calcium skal filtreres ud, inden de når espressomaskinen. Den mest almindelige type er, at filteret udskifter calcium i vandet med magnesium, hvilket også gør, at kaffen vil smage bedre. Her kommer en hurtig guide til forskellige muligheder, du kan bruge:

• Intern vandfilter i vandtanken holder i ca. 2-3 måneder
• BWT vandfiltreringssystem.

Trin 3: Start Din Maskine

1. Tilslut og Start:
• Kontroller, at dampventilen er lukket, og at maskinen er slukket.
• Tilslut maskinen direkte til en stikkontakt og tænd for maskinen.
2. Fyld Kanden:
• Hvis maskinen viser "FIL", tryk på shot-knappen og lad vandet flyde gennem gruppehovedet i mindst 35 sekunder.
• Fyld maskinens kande ved at trykke på shot-knappen (øverste knap). Du kan blive nødt til at fylde vandbeholderen under eller lige efter denne proces.
• Når cirka 35 sekunder er gået, kan du slukke for shot-knappen. Displayet bør skifte fra ”FIL” til ”UP” (opvarmningsmode).
3. Opvarmning:
• Lad maskinen komme op på arbejdstemperatur i 10-15 minutter (eller indtil trykmåleren når 1,0-1,25 bar).

Billedet viser shot-knappen

Billedet viser påfyldningssteget for kanden

Trin 4: Begynd at brygge

1. Forbered Maskinen:
• Placer portafiltret i maskinen, så det kan blive varmt inden brygning.
2. Mal Dit Kaffe:
• Brug nymalet kaffe for det bedste resultat. Sigte efter en fin maling.
• Hvis du ikke har en espressokværn. Se vores guide om valg af kaffekværn.
3. Forbered Portafilteret:
• Fyld portafilteret med den rette mængde kaffe og tryk det fast. Sæt portafilteret i gruppehovedet og lås det på plads. Vi anbefaler 18-20g kaffe til en dobbelt espresso.
4. :
• Placer din kop under portafilteret. Tryk på shot-knappen for at starte ekstraktionen og sigt efter en ekstraktionstid på cirka 25-30 sekunder.
• Anbefalingen er at bruge en vægt og en timer til dette moment.