Opstartsvejledning: Profitec GO

Tillykke med din nye Profitec GO! Denne guide vil tage dig igennem hvert trin for at få din maskine op at køre hurtigt!

Trin 1: Udpakning og inspektion

1. Tag maskinen ud:
• Tag forsigtigt ud Profitec GO ud af kassen og placer den på en stabil, plan overflade.
• Tjek at alt tilbehør er inkluderet.
2. Tjek for skader:
• Efterse maskinen for transportskader. Hvis du finder skader, bedes du kontakte os med det samme.
3. Gem emballagen:
• Gem al emballage, da den vil være nødvendig for eventuel returnering og reparationer.

Oversigtsbillede af maskinen og dens tilbehør

Trin 2: Kontrol af vandkvalitet og efterfyld med vand

1. Test vandkvalitet:
• Før du fylder maskinen med vand, test dens hårdhed. Vandet skal være blødt, omkring 50 ppm.

• OPMÆRKSOMHED! Det er vigtigt, at du ikke bruger postevand, der har en høj hårdhedsgrad. Det danner kalkaflejringer i maskinen og kan forårsage deaktiverende skader internt!

2. Fyld vandtanken:
• Fjern vandtanken fra bagsiden af maskinen.
• Vask vandtanken og fyld op med filtreret ferskvand til det angivne maksimumniveau.
• Sæt tanken tilbage i maskinen korrekt.

Billedet viser placeringen af vandtanken

Valg af vandfiltrering til din espressomaskine

Der findes forskellige typer af filtreringssystemer. Det vigtigste er, at de skadelige mineraler såsom calcium skal filtreres fra, inden det når espressomaskinen. Den mest almindelige type er, at filteret erstatter kalk i vandet med magnesium, hvilket også gør, at kaffen smager bedre. Her er en hurtig guide til forskellige muligheder, du kan bruge:

• Indvendigt vandfilter i vandtank holder ca. 2-3 måneder
• BWT vandfiltreringssystem.

Trin 3: Start din maskine

1. Tilslut og start:
• Kontroller, at dampventilen er lukket, og at maskinen er slukket.
• Tilslut maskinen direkte til en stikkontakt og start maskinen.
2. Fyld pande:
• Hvis maskinen viser "FILE", skal du trykke på skudknappen og lade vandet strømme gennem gruppehovedet i mindst 35 sekunder.
• Fyld maskinens pande ved at trykke på skudknappen (øverste knap). Du skal muligvis genopfylde vandtanken under eller umiddelbart efter denne proces.
• Når der er gået cirka 35 sekunder, kan du slukke for skudknappen. Displayet skal skifte fra "FILE" til "UP" (opvarmningstilstand).
3. Opvarmning:
• Lad maskinen komme op på arbejdstemperatur i 10-15 minutter (eller indtil manometeret når 1,0-1,25 bar).

Billedet viser skudknappen

Billedet viser påfyldningstrinnet for panden

Trin 4: Begynd at brygge

1. Forbered maskinen:
• Placer portafilteret i maskinen, så det får tid til at varme op før brygning.
2. Kværn din kaffe:
• Brug friskmalet kaffe for de bedste resultater. Sigt efter en fin slibning.
• Hvis du ikke har en espressokværn. Se vores guide til valg af kaffekværn.
3. Forbered portafilteret:
• Fyld portafilteret med den korrekte mængde kaffe, og tryk det fast. Indsæt portafilteret i gruppehovedet og lås det på plads. Vi anbefaler 18-20 g kaffe for en dobbelt espresso.
4. Brygge:
• Placer din kop under portafilteret. Tryk på skudknappen for at starte udtrækningen og sigt efter en udtrækningstid på omkring 25-30 sekunder.
• Anbefalingen er at bruge en skala og en timer til denne del.

Trin 5: Skummetmælk

1. Skummetmælk:
• Ryd damprøret ved kort at åbne dampknappen.
• Dyp damprøret i en kande kold mælk. Åbn dampventilen og teksturér mælken, indtil du får et cremet mikroskum.
• Rengør damprøret umiddelbart efter brug med en mikrofiberklud.

Vedligeholdelsestips

1. Daglig rengøring:
• Skyl gruppehovedet før og efter hvert skud. Tør damprøret og portafilteret af.
2. Ugentlig rengøring:
• Skyl maskinen tilbage med vand og et blindfilter. Brug en rengøringsopløsning for at sikre, at alle interne komponenter forbliver fri for kaffeolier og -rester.

Ved at følge disse trin, vil du være i stand til at nyde din perfekte espresso med din nye Profitec GO!