Spring til indhold

E61-gruppen: sådan fungerer den, og sådan servicerer du den

E61-gruppen blev lanceret af Faema i 1961 og bruges stadig i dag af blandt andre Rocket, Profitec, Quick Mill, ECM og Torre. Den er tung, termisk stabil og nem at servicere.

Sådan fungerer den

  • Termosifon: varmt vand cirkulerer mellem kedlen og gruppen uden pumpe. Derfor tager opvarmningen 15–20 minutter.
  • Knastaksel og ventiler: når du løfter armen, åbner en knast først for vandet til kaffen. Når du sænker den, lukkes vandet, og trevejsventilen lukker trykket ud i drypbakken.
  • Præinfusion: et lille kammer i gruppen fyldes, før det fulde tryk når kaffen, hvilket giver en blød start.

Smør knastakslen

Når armen bliver tung eller knirker, er fedtet på knastakslen vasket af, ofte af rengøringsmiddel ved tilbageskylning. Sådan gør du:

Sikkerhed: Sluk maskinen, tag stikket ud, og lad den køle af, før du rengør eller åbner noget. Kedlen er under tryk, og vandet er over 100 °C.

  1. Lad maskinen køle helt af.
  2. Skru den lille møtrik eller hætte oven på gruppen af, og fjern armen som beskrevet i manualen til din model.
  3. Træk knastakslen ud. Tør gammelt fedt og kaffe af.
  4. Kontrollér O-ringene på knastakslen. Er de flade eller revnede, så skift dem (de findes i den eksploderede tegning på reservedelssiden).
  5. Smør knastaksel og O-ringe med et tyndt lag fødevaregodkendt silikonefedt. Brug aldrig vaseline eller mineralolie.
  6. Saml igen, og afprøv armen, før du tænder maskinen.

Usikker? Service af knastakslen er enkel, men kræver, at gruppen er helt kold og trykløs. Lad en tekniker gøre det, hvis du ikke selv vil åbne gruppen.

Fuld service af gruppen

Hvert 1.–2. år hjemme (oftere ved hårdt vand): skift grouppakning, bruseplade, knastakselpakninger og ventilpakninger, og rengør ventilsæderne. Alle dele findes i den eksploderede tegning til din model.

Back to top