Den ultimative rengøringsguide til Sage espressomaskiner

For at holde din Sage espressomaskine i topform og sikre, at den leverer den bedst mulige kaffe, er det afgørende at følge en regelmæssig rengøringsrutine. Her er en omfattende guide, der hjælper dig med at tage vare på din maskine, baseret på de bedste praksisser og tips.

Denne guide er generel for alle Sage espressomaskiner. For din specifikke model findes der mere specifik information i brugermanualen. Men disse tips i indlægget er relevante for alle Sage ejere.

Hvad du behøver:

• Rengøringstabletter
• Mælkerengøring
• Blindfilter (Medfølger maskinen)
• Vandfilter
• Afkalkningsmiddel
• Rengøringsbørste til gruppehoved
• Mikrofiberklud
• Værktøj til blokeret dampdyse (Medfølger maskinen)

”Clean me!”

Hvor ofte: Når maskinen siger til

Efter cirka 200 brygninger vil din Sage-maskine vise en "clean me"-advarsel på skærmen. Følg disse trin, når det sker:

1. Sæt rengøringsskiven i enkelfilterholderen og tilsæt en rengøringstablet.
2. Sørg for, at drypbakken er på plads, og at vandbeholderen er fyldt.
3. Bladr til "CLEAN CYCLE" i menuen og tryk på "MANUAL" eller "SELECT".
4. Rengøringscyklen starter og kører automatisk.
5. Kontroller efter afslutningen af cyklen, at tabletten er opløst helt, ellers kører du cyklen igen. Skyl filterholderen, kurven og rengøringsskiven grundigt.
6. Sæt rengøringsskiven tilbage uden tablet og kør manuelt nogle gange for at skylle gruppehovedet.

Rengøring af portafilter

Hvor ofte: Dagligt

Efter hver brug bør du skylle portafilteret og filterkurven med varmt vand for at fjerne kaffeolier. Engang imellem kan du opløse en rengøringstablet i varmt vand og lade portafilteret og brusehovedet (hvis muligt) ligge i opløsningen. Undgå at nedsænke håndtaget for at forhindre misfarvning.

Tilbagevending

Hvor ofte: Dagligt

Daglig tilbagevending er vigtig. Brug den blanke rengøringsplade i enkeltfilterholderen og lås den i gruppehovedet. Tryk på dobbeltknappen eller brug manuel tilstand for at opbygge tryk i kurven. Gentag dette flere gange for at rense gruppehovedet for resterende kaffeolier og kaffegrums.

Rengøring af drypbakken

Tøm drypbakken dagligt og tør den af med en fugtig klud. Giv den en grundig rengøring med sæbevand regelmæssigt, men undgå at vaske nogen del af maskinen i opvaskemaskinen. Du behøver ikke vente, indtil drypbakken indikerer, at den er fuld.

Udskiftning af vandfilter

Hvor ofte: 2-3 måneder

Skift vandfilter hver 2-3 måned for at forhindre kalkopbygning, især i områder med hårdt vand. Læg filteret i blød i mindst 5 minutter, før du sætter det på plads i vandbeholderen. Hvis du bemærker kalkopbygning, udfør en afkalkning i henhold til instruktionerne i din manual.

Rengøring af damparmen

Hvor ofte: Efter hver brug

Efter hver brug skal damparmen rengøres grundigt. Tør al mælk af armen og skyl eventuelle rester ud ved at dampe. Hvis du renser dampnålen dagligt, vil du ikke få en blokering i dampnålen.

Da du bruger frisk mælk hver gang, det anvendes, er det absolut vigtigt at tørre dampnålen ren og også sætte dampen på for at blæse vand og mælk ud af dampnålen.

Hvis damparmen bliver blokeret, så læg spidsen i varmt vand i 20 minutter og brug derefter det medfølgende værktøj til at rense hullerne.

Fejlfinding

Blokeret damparm

1. Kontroller, at dampventilen er lukket, og brug værktøjet til at rense hullerne i damparmen.
2. Læg damparmen i varmt vand i 20 minutter og prøv derefter igen.
3. Skru spidsen af damparmen af, rengør og skyl grundigt.

Dryppende gruppehoved/damparm

Rengør maskinen grundigt, kør en afkalkning og skift vandfilter oftere for at forhindre dryp.

Ved at følge disse rengøringsrutiner kan du nyde en langvarig og problemfri brug af din Sage espressomaskine, hvilket sikrer, at hver kop kaffe smager lige så godt som den første.