Her kommer en smagsguide fra Gringo Nordic Roasters en af vores favorit kafferisterier. 

"I friskristet kaffe kan der være op til 1000 aromaer. For at guide dig rigtigt blandt alle vores kaffer har vi delt dem ind i fire smagskategorier for at hjælpe dig med at finde dine favoritter." - Gringo Nordic

1. BLØDT OG RUNDT

Velkommen til kaffes bløde og milde side. Her finder du en kaffe, der mangler udtalt frugtighed og syre, men som derimod er fyldt med søde smage som chokolade, karamel og nødder. Kaffen har en mellemfyldighed, der passer perfekt til at brygges i en espressomaskine, eller at nydes med mælk. For at få det bedste ud af kaffen, vil du opleve en mild og behagelig smag, der fylder munden og som vil gøre din kaffestund endnu hyggeligere.

Smagstoner: chokolade, karamel og nødder.

Anbefalede bønner: Daily Espresso, Radical Espresso 

2. FRUGTIG OG SMAGFULD

I denne kategori af kaffe finder du tydelige frugtaromaer med en høj fyldighed. Derudover har du en udtalt sødme, der giver en lang eftersmag. For at få det bedste ud af kaffen, vil du opleve smage som tropisk frugt, kirsebær, jordbær, blåbær og vanilje. Disse smage vil fylde munden og gøre din kaffestund endnu mere mindeværdig.

Smagstoner: tropisk frugt, kirsebær, jordbær, blåbær, vanilje.

Anbefalede bønner: Prime Espresso

3. FRISK OG ELEGANT

Kaffe i denne kategori ær ofte lidt lættere i smagen og har en hærlig balance mell en bærig syre og syre. Syren kan variere fra mere eller mindre udtalt, afhængig af kaffeen. Når du nyder af dette kaffe så kommer du til at opleve smage som æble, citrus, stikkelsbær, kiw i og jasmin. Disse sammenslene smager kommer til at smælter sammen til en ljuvlig opplevelse, som du ikke vil glemme.

Smagstoner: æble, citrus, stikkelsbær, kiwi og jasmin.

4. KRYDRET OG FYLDIGT 

Hvis du er på udkig efter en kraftig kaffe med en fyldig karakter og en ristet smag, så er denne kategori for dig. Krydderiet, du finder her, er en egenskab, der hovedsageligt kommer fra Sumatra og Indien. Når du nyder denne kaffe, vil du opleve smage som tørret frugt, mørke bær, mørk chokolade, cedertræ og tobak. Disse smage vil smelte sammen til en kraftfuld og aromatisk oplevelse, som du vil huske.

Smagstoner: tørret frugt, mørke bær, mørk chokolade, cedertræ og tobak.

Anbefalede bønner: Radical Espresso, HOBO

Vil du lære mere om kaffe? 

Her har vi samlet nogle artikler, som vi tror vil passe dig!

Vigtigt at tænke på, når man vælger espressobønner

Alt du behøver vide om espressobønner