Forskellen mellem espresso og almindelig kaffe: Hvilken er bedre?
Dec 16, 2022
Espresso og brygget kaffe er to helt forskellige drikke, men de deler den samme råvare: kaffebønner. Forskellen mellem dem ligger i brygningsprocessen. Espresso er en stærk, koncentreret kaffedrik, der brygges ved at presse vand under højt tryk gennem fintmalede kaffebønner. Almindelig kaffe brygges ved at hælde varmt vand over grovere malede kaffebønner, der har været opbevaret i lang tid. Resultatet er helt andre drikke: Espresso er koncentreret, stærk og cremet, mens almindelig kaffe er en lettere, mere aromatisk drik med et lavere koffeinindhold. Begge er gode, så det er op til dig at bestemme, hvad du foretrækker!
