Gå til indhold

Etiopien Guji - 250g

Tekstblokoverskrift

BRUNT SUKKER, CHOKOLADE, BERGAMOT

Tekstblokoverskrift

Et blødt, afbalanceret og naturligt forarbejdet kaffe fra Guji-zonen i Etiopien – med lang eftersmag og lav syre.

Normal pris 136,00 kr

Skat inkluderet

Forsendelse beregnes ved kassen

På lager

Estimated Shipping Widget will be displayed here!

Om kaffen

Ursprung: Guji-zonen, Oromia, Etiopien

Producent: Småskalig producenter

Rosteri: Budhas Kafferisteri

Rost: (lys til mellemristet)

Process: Natural, tørret på hævede senge

Sort: Heirloom

Højde: 1 900–2 000 m.ø.h.

Skørd: Februar–Oktober

Smagsprofil: Brunt sukker, chokolade, bergamot, lav syre, blødt balanceret krop, lang eftersmag

Bryggeanbefaling: Elbrygger, håndbrygger (V60, Kalita, Pour over)

Forpakning: 250 g – hele bønner

Historien bag kaffen

Ethiopia Guji er en klassisk naturligt processeret kaffe fra den berømte Guji-zone i Oromia, Etiopien.

Dyrket på højder mellem 1.900 og 2.000 meter af småskala producenter, på frugtbare jorde og i et klima perfekt tilpasset kaffeproduktion.

Kaffen består af oprindelige etiopiske heirloom-varianter og er tørret naturligt på hævede senge, hvilket bevarer dens naturlige sødme og udvikler toner af brunt sukker, chokolade og bergamot, med en lang, blødt afbalanceret eftersmag og lav syre.

Ristet af Budhas Kafferisteri, med fokus på at fremhæve de naturlige, elegante og søde træk i bønnen.

Sådan bliver vores kaffe lavet

1. Oprindelse & producenter

Kaffen dyrkes af småskala producenter i Guji-zonen, Oromia, Etiopien. Regionen er kendt for sine rige jorde og sin evne til at producere meget aromatiske og søde kaffer.

2. Proces

Natural dried on raised beds – bærene tørres hele på traditionelle afrikanske senge i flere uger, hvilket bevarer frugtsukkeret og giver kaffen en naturlig sødme og krop.

3. Ristning & brygning

Ristet med let hånd for at fremhæve kaffens milde syre, sødme og lange eftersmag. Passer perfekt til elbryggere og håndfilterbryggere som V60, Kalita og Pour over.

Bestil udenfor EU

  • EU-lande: prisen inkluderer lokal momssats
  • Lande udenfor EU, Storbritannien, Schweiz og Norge: Pris ved kassen eksklusive moms

Læs mere her.

Forsendelsesoplysninger

Vi sender pakker over hele verden EU og også udenfor EU, så du kan nyde din nye espressomaskine, uanset hvor du er. Leveringstiden inden for Sverige er 1-3 hverdage, mens leveringer til andre EU (inklusive Norge, Schweiz og Storbritannien) tager 2-5 hverdage. For specialfremstillede varer kan leveringstiden være 1-5 uger.

Når det kommer til returnering, har du 14 dages fortrydelsesret, forudsat at varen ikke er blevet brugt. Hvis produktet har været brugt, tager vi højde for et eventuelt værditab ved refundering. Vi bestræber os altid på at gøre returneringsprocessen så nem og problemfri som muligt for dig.

Om risteriet

Budhas Kafferosteri er et lille risteri i Lycksele med en passion for smag, håndværk og kvalitet. Vi rister kaffe i små partier og arbejder tæt sammen med vores producenter for at tilbyde specialkaffe med karakter og klar oprindelse. Al vores kaffe er omhyggeligt udvalgt og ristet med det mål at fremhæve bønnens unikke smagsnuancer - uanset om det er til en espressoelsker eller filterfan.

Læs mere

Kundeanmeldelser

Vær den første til at skrive en anmeldelse
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Indkøbskurv

Din indkøbskurv er i øjeblikket tom

Køb nu