Gå til indhold
Bästa sättet att använda Rocket R58 Cinquantotto - Barista och Espresso

Bedste måde at bruge Rocket R58 Cinquantotto

Rocket R58 Cinquantotto er en af de mest populære espressomaskiner på markedet i dag. Det er en avanceret maskine med mange funktioner, der gør det muligt for brugerne at lave en række forskellige typer af espresso, cappuccino og latte. I denne artikel vil vi tage et nærmere kig på Rocket R58 Cinquantotto og dens funktioner, samt give dig en trin-for-trin guide til at få mest muligt ud af din maskine.

Funktioner og specifikationer

Rocket R58 Cinquantotto har mange unikke funktioner, der adskiller den fra andre espressomaskiner på markedet. Her er nogle af de mest betydningsfulde:

  • Dobbelt kedler: Maskinen har to kedler, hvilket gør det muligt for brugerne at brygge espresso og skumme mælk samtidig. Dette sparer tid og gør det muligt for brugerne at servere espresso til flere gæster på én gang.
  • Regulerbar vandtemperatur: Rocket R58 Cinquantotto har en regulerbar vandtemperatur med PID temperaturkontrol, hvilket gør det muligt for brugerne at justere temperaturen for at opnå den perfekte espresso. Med sin stilrene touchskærm. 
  • Justerbart tryk: Maskinen har også en justerbar trykfunktion, der gør det muligt for brugerne at tilpasse trykket for at opnå den perfekte espresso med OPV regulator. 
  • Automatisk rengøringspåmindelsesfunktion: Rocket R58 Cinquantotto har en automatisk påmindelsesfunktion, der gør det nemt for brugerne at holde øje med, hvornår maskinen skal rengøres. 
  • Stor vandtank: Maskinen har en stor vandtank på 2,5 liter, hvilket gør det muligt for brugerne at brygge mange kopper espresso uden at skulle fylde vandtanken.
  • 7-dages programmerbar timer: Dette betyder, at du kan programmere maskinen til at tænde to gange om dagen på dine foretrukne tidspunkter. Du kan indstille den forskelligt for hver af de syv ugedage for at passe til din specifikke rutine og tidsplan.
  • En shot-timer: Når du starter brygningen, vil touchskærmen vise bryggetiden. 
  • Rotationspumpe: En unik fordel ved R58 er, at den har en kommerciel rotationspumpe. Dette betyder også, at maskinen kan tilsluttes direkte til vand i stedet for at bruge sin interne vandtank. 

Trin-for-trin guide til at bruge Rocket R58 Cinquantotto

  1. Fyld vandtanken: Før du begynder at brygge espresso, skal du sørge for, at vandtanken er fyldt tilstrækkeligt.
  2. Opvarm maskinen: Lad Rocket R58 Cinquantotto varme op ordentligt, inden du begynder at brygge espresso, så hele bryggehovedet og portafiltret bliver super varmt. 
  3. Vælg din favoritbønne: Det anbefales at købe espressobønner, der er ristet inden for 2 uger fra ristedatoen for det bedste resultat. Har du brug for at vælge den rette kaffekværn? Læs denne artikel for at se vores komplette kværnguide. 
  4. Bryg din espresso: For en balanceret espresso sigt efter en bryggetid på mellem 25 til 30 sekunder. Har du mørkristede bønner, kan du sænke bryggetemperaturen, så den ligger mellem 93 og 90 grader. Har du lysristede bønner, kan du prøve at hæve bryggetemperaturen op mod 96 grader for at få mindre syrlighed. For mellemrist kan 93 grader passe. 
  5. Skum mælken: Hvis du ønsker at lave en cappuccino eller latte, kan du bruge Rocket R58 Cinquantotto's indbyggede mælkeskummer til at skabe en perfekt skummet mælk.
  6. Nyd din espresso: Nyd din perfekt bryggede espresso!

Tips til at få den bedste espresso med Rocket R58 Cinquantotto

Brug høj kvalitets bønner: For at få den bedste espresso, anbefaler vi, at du bruger høj kvalitets bønner fra lokale risterier. Vi kan også anbefale bønner fra Järna Rosteri eller fra Gringo Nordic. Vore favoritbønner til Rocket R Cinquantotto er Gringo Nordics radical bønner. Sigte på altid at købe espressobønner med angivet ristedato. 

Rengør maskinen regelmæssigt: For at holde Rocket R58 Cinquantotto i topform, anbefaler vi, at du rengør den regelmæssigt. Sørg for at bruge kvalitetsvand ved at filtrere med vores BestMax filtreringssystem for at slippe for afkalkning. 

Eksperimenter med indstillingerne: Rocket R58 Cinquantotto har mange justerbare funktioner, så eksperimenter for at finde den perfekte indstilling til din yndlingsespresso. Prøv forskellige bryggetemperaturer, prøv forskellige bryggetider og forskellige kaffemængder i portafilteret. 

Sager der vil lette din espressobrygning

Kaffevægt: Forholdet mellem bryggetid og volumen espresso er en vigtig aspekt for at få et godt resultat. Uden det er det meget svært at vide, hvad du skal ændre for at få bedre resultater. 

Tampermatte, ergonomisk tamper og en knockbox er et must for at sikre, at det ikke bliver alt for rodet omkring espressomaskinen. 

En nøgen portafilter: det er en opgradering, der giver et flot udseende, hvor du kan se, hvordan espressoen løber ned i koppen i et enkelt flow, og det er også en god måde at se, om brygningen går godt eller ej. 

Her er en liste over anbefalede tilbehør til din Rocket R Cinquantotto: 

Mjölkkande 35 cl - Til cappuccino og cortado. 

Mjölkkande 60 cl - Til Cafe Latte og Flat White

Tamper/distributor - Vil forbedre din tampningskvalitet. 

Doseringstratt 58 mm - Reducerer kaffespild og renere omkring kaffemaskinen. 

Knockbox - mere smidig puckhåndtering

Tampningsstation - Mere smidig puckforberedelse. 

Bottomless portafilter - Vigtig opgradering

Resumé

Rocket R58 Cinquantotto er en af de mest avancerede espressomaskiner på markedet i dag, med mange unikke funktioner, der gør det muligt for brugerne at lave en række forskellige typer af espresso. Følg vores trin-for-trin-guide for at få det bedste ud af din maskine, og eksperimenter med indstillingerne for at finde den perfekte espresso til dig.

ældre indlæg
Nyere indlæg

Indkøbskurv

Din indkøbskurv er i øjeblikket tom

Køb nu